I de små mængder, der er nødvendige til krydderimad, kan du sikkert tilføje muskatnød til retter og drikkevarer, men ubehagelige bivirkninger opstår, hvis du spiser kun 1 spsk. af det jordede møtrikspulver på tom mave, ifølge Utah Poison Control Center. Rekreative stofbrugere på udkig efter en billig høj indtag lejlighedsvist store mængder muskatnød, hvilket udløser alvorlige symptomer, inklusive kvalme, brændende smerter i øvre del af maven og undertiden en følelse af forestående undergang.
Muskatnød Beskrivelse
Krydderiet kaldet muskatnød kommer fra det jordede frø af et træ, der findes på Krydseøerne i Indonesien. Mutteren fra Myristica fragrans eller muskatnød giver to vigtige krydderier, mace og muskatnødspulver. Mace resultater fra jordens aril eller ydre dækning af møtrikken. Du kan lave frisk muskatnødkrydderi ved at gnide det olieagtige hele frø over et rivjern. Muskatnød krydderi har en 2.500 år kulinarisk historie, men nåede først Europa i middelalderen. Det første rapporterede tilfælde af muskatnedsmisbrug kan dateres til 1576. Muskatforgiftning blev mere almindeligt fra 1960'erne og fremover, da stofentusiaster søgte billig lovlig hallucinogenik.
Aktive ingredienser
Fedt og olier i muskatnød indeholder tusinder af uidentificerede kemiske forbindelser. Blandt de kendte forbindelser i muskatnød er et lugtfrit fedt kaldet trimyristin og en flygtig olie kaldet myristicin. Hvad du lugter, når du rasper muskatnød på en tallerken kommer primært fra myristicin, elemicin og safrole. Myristicin forårsager de hallucinogene virkninger af muskatnød, som nogle brugere sammenligner med LSD. Myristicin ligner også amfetamin i kraft. Myristicin forårsager stærkere symptomer i kombination med muskatnødens andre flygtige ingredienser, men myristicinolie, der sælges til aromaterapi, udgør også en giftig fare. Hvis du sluger olien, kan du opleve kramper, angst, døsighed eller delirium - samt flere dage med hallucinationer.
Giftige beløb
Præcis hvor meget muskatnød du kan tolerere, inden du bliver syg, afhænger delvis af din kropsmasse. I et tilfælde spiste et otte år gammelt barn kun 14 g muskatnød og døde af virkningen, ifølge AK Demetriades, MD, ved University College London Hospital. Fra 1 til 3 spsk. af muskatnødspulver, eller 1 til 3 hele muskatnødfrø, forårsager sygdom hos de fleste mennesker. Lægemidlets virkninger begynder 2 til 6 timer efter indtagelse, og forsinkelsen får nogle brugere til at tage en ekstra dosis. Efter effekter af ubehagelige muskatnødoplevelser inkluderer ofte en langvarig modvilje mod muskatnød, ifølge kemi professor Tom Goodwin, MD, ved Hendrix College, Conway, Arkansas.
