Atleter, der ønsker at opbygge muskelmasse og overvægtige mennesker, der ønsker at falde et par kilo på en lav kulhydratdiæt, spiser ofte større end normale mængder protein. Nogle læger bekymrer sig om virkningen af store mængder protein på nyrerne. Mange anbefaler at drikke ekstra væsker, især vand, hvis du følger en diæt med højt proteinindhold. I store mængder kan endda vand være skadeligt, så tal med din læge om dine væskebehov, inden du starter en proteinrik diæt.
Høje proteindoser
En person på en gennemsnitlig 2.000 kaloridiet har brug for omkring 60 g protein pr. Dag, oplyser The Merck Manuals Online Medical Library. Mens han fulgte den Atkins-diæt, der anbefaler et lavt kulhydratindtag og en stigning i protein og fedt, konstaterede Lægeudvalget for ansvarlig medicin, at diætister indtog mellem 120 og 143 g protein pr. Dag eller dobbelt så meget som den anbefalede dosis.
Formål
Når atleter forbruger mere protein uden at øge vandindtagelse eller andet væskeindtag, stiger deres BUN - eller blodurinstofnitrogen, som måler nyrefunktionen -, forklarer Janice Palmer i University of Connecticuts 29. april 2002, udgaven af "Advance." Dette sker på grund af den ekstra stress, der er placeret på nyren, mens eliminering af nedbrydningsprodukter af protein, som ikke bruges lige så effektivt af din krop som kulhydrat til energi. Højt proteinindtag får nyrerne til at producere mere koncentreret urin, University of Connecticut, et tegn på dehydrering forårsaget af den ekstra væske, der er nødvendig for at eliminere affaldsprodukter.
Typer og beløb
Selv et lille fald i hydratisering, 2 procent, kan påvirke din krops evne til at fungere, inklusive dit hjerte, siger University of Connecticut. Mennesker på diæt med højt proteinindhold har brug for at drikke mere end 8 til 10 glas vand anbefalet til raske voksne. Væsker, der indeholder koffein, såsom kaffe og te, hjælper ikke med at øge hydratiseringsniveauerne, fordi de fungerer som diuretika.
Fordele
Øget vandindtag kan også hjælpe med at undgå en anden potentiel komplikation af højt proteinindtag: nyresten. American Academy of Family Physicians mener, at det øgede proteinindtagelse i kosten forårsager mest dannelse af nyresten.
forbehold
At drikke for meget vand kan gøre mere end at sende dig scrambling til et badeværelse - det kan dræbe dig. At drikke for meget ad gangen kan forårsage lave natriumniveauer eller hyponatræmi. Symptomer på hyponatræmi inkluderer hovedpine, kvalme, træthed, tab af appetit og mentale ændringer såsom forvirring eller hallucinationer. Tegn på hyponatræmi kræver øjeblikkelig lægehjælp.
