Alaskan torsk er en hvid fisk, der indeholder meget A-vitamin og D-vitamin. Den har en mild smag og en fast struktur. Det er også meget fedtindhold, kalorier og kolesterol samt proteinindholdet. En portion på 4 ounce af Alaskan torsk giver 90 kalorier, 0, 5 gram fedt og 20 gram protein. At bage din torsk er en god måde at holde fedt og kalorier lavt.
Trin 1
Afrimning af Alaskan torskefileter i dit køleskab.
Trin 2
Coat en bagefad med ikke-fedt madlavningsspray eller olivenolie.
Trin 3
Forvarm ovnen til 400 grader F.
Trin 4
Krydre Alaskan-torsken med dine yndlings krydderier og toppings. Almindelige toppings inkluderer olivenolie, hakket hvidløg, persille, paprika, hakkede tomater og basilikum.
Trin 5
Bag Alaskan-torskefiletene i otte til 10 minutter, eller indtil kødet er helt uigennemsigtigt og flasser let.
Ting, du har brug for
-
Torsk
Bagefad
Olivenolie eller madlavningsspray uden fedt
Urter
Citron
Tip
Server Alaskan-torsken med ristede grøntsager, herunder kartofler, til et sundt og solid måltid.
Advarsel
Brug af olivenolie tilføjer fedt og kalorier til dit måltid; olivenolie indeholder dog enumættet fedt, der betragtes som sunde fedtstoffer, der kan hjælpe med at reducere dårligt kolesteroltal i dit blod og reducere din risiko for hjertesygdom og slagtilfælde.
Forbrug af rå eller underkogte skaldyr kan øge din risiko for at få en fødevarebåren sygdom.
