Navn: Taylor R.
LIVESTRONG.COM Brugernavn: Cleverjefe (medlem siden 2015)
Alder: 35 Højde: 5'9"
Før vægt: 316 pund buksestørrelse: 48
Efter vægt: 204 kg Buksestørrelse: 34
LIVESTRONG.COM: Hvordan var dit liv, før du kom med i LIVESTRONG.COM?
Taylor: Min generelle helbred var meget dårlig. Jeg var en ryger med en pakning om dagen, og det meste af den mad, jeg spiste, blev forarbejdet, stegt eller ellers dårligt for mig. Som et resultat var mit kolesterol højt. Uden for arbejde fik jeg lidt eller ingen øvelse. Jeg er en professionel kok, så jeg er aktiv, mens jeg er på arbejde, men ikke på et niveau, jeg ville betragte som øvelse. Jeg var altid skuffet og frustreret over, hvordan jeg så ud, og jeg følte mig aldrig rigtig sikker eller glad for mig selv.
LIVESTRONG.COM: Hvad var din inspiration til at foretage en ændring?
Taylor: 13. marts 2016 blev den største dag i mit liv, da min søn, Stephen blev født sund og stærk. Da jeg fandt ud af, at jeg skulle være far ni måneder før, var jeg i ekstase og kunne ikke indeholde min glæde. Umiddelbart efter denne følelse var oplevelsen af intens frygt for, at min nuværende livsstil kunne resultere i, at jeg ikke var rundt for (eller kunne deltage i) mit barns liv, som jeg altid havde drømt om. Dette var det øjeblik, jeg vidste, at mit liv skulle ændre sig. Allerede næste dag begyndte jeg at træne og foretage justeringer af, hvordan jeg spiste og plejede mit helbred.
LIVESTRONG.COM: Hvordan hjalp LIVESTRONG.COM dig med at tabe dig?
Taylor: Jeg brugte en app, der ligner MyPlate Calorie Tracker og loggede al min mad uden at fejle. Jeg læser også andres succes-historier om vægttab på webstedet LIVESTRONG.COM samt artikler om ernæring, fitness og træning. Det tog mig cirka ni og en halv måned at miste de første 100 pund og yderligere to måneder eller deromkring at miste de sidste stædige 10 pund.
LIVESTRONG.COM: Hvordan var dit supportsystem?
Taylor: Min kone, Brittany, har været min største tilhænger. Hun overholdt alle de begrænsninger, jeg lagde på min diæt, og spiste de samme måltider med mig for at vise hende støtte. Hun gik også med mig på gymnastiksalen under sin graviditet for at se mig konkurrere. Jeg kunne ikke være kommet så langt på min rejse uden støtte fra min familie. Jeg sluttede mig til et lokalt fitnesscenter, CrossFit Vero Beach, og samfundet der har også været utroligt støttende og opmuntrende. De hjalp med at skubbe mig længere end jeg troede, jeg nogensinde kunne, og jeg har aldrig været lykkeligere som et resultat.
LIVESTRONG.COM: Hvad er din foretrukne måde at træne på?
Taylor: Jeg deltager i en CrossFit-klasse og deltager i gruppetræningen.
Taylor fandt samfundsstøtte på sit lokale fitnesscenter, CrossFit Vero Beach. Kredit: Jared Blais / LIVESTRONG.COMLIVESTRONG.COM: Hvad er din ugentlige træningsplan?
Taylor: Jeg træner fem til seks dage om ugen. Jeg tager søndage af, og hvis jeg er særlig øm, tager jeg undertiden en ekstra hviledag i løbet af ugen. Jeg træner vægt tre eller fire dage om ugen og cardio de dage, jeg ikke løfter. Jeg har normalt mindst tre dage i løbet af ugen, når jeg træner både i cardio og styrketræning.
LIVESTRONG.COM: Hvad er en typisk dag med måltider og snacks?
Taylor: Jeg har en tendens til at spise tre eller fire gange om dagen, inklusive en snack. Jeg prøver at spise så rent som muligt, hvilket for mig betyder lidt til ingen forarbejdede fødevarer. Havregryn, kartofler, ris, hele veggies, hele frugter, magert kød, æg og fisk er mine kost hæfteklammer. Jeg spiser lejlighedsvis græsk yoghurt som en godbit, men undgår for det meste mejeriprodukter. Jordnøddesmør er altid en snack, men jeg prøver at holde mig med organisk naturligt jordnøddesmør.
LIVESTRONG.COM: Hvilken række kalorier spiser du om dagen?
Taylor: Jeg spiser mindst 2.000 kalorier om dagen og ender ofte omkring 2.500 på en tung træningsdag.
LIVESTRONG.COM: Hvad er de sunde hæfteklammer, der altid findes i dit køkken?
Taylor: Jeg har altid jordnøddesmør og en række frugter. Æbler, appelsiner og bananer er mine favoritter, og jeg har altid nogle af dem til rådighed. Perfekte barer er en snack, som jeg ofte har med mig, når jeg rejser - kun 300 kalorier og helt naturlige. Kylling er mit hovedprotein. Det er den nemmeste at manipulere og er omtrent så mager som den bliver.
LIVESTRONG.COM: Hvordan strategiserer du måltider?
Taylor: Jeg prøver at have en plan for den kommende dag, men jeg går typisk ikke meget ud over det virkelig. Ud over at se mine kalorier tæller jeg også mine makronæringsstoffer, så meget af min måltidsplanlægning drejer sig om at være opmærksom på, når jeg har brug for at spise kulhydrater, når jeg skal spise protein for at ramme mit antal hver dag. Mit daglige mål er 200 gram protein, 200 gram kulhydrater og under 60 gram fedt.
LIVESTRONG.COM: Hvad er den største udfordring, du stod overfor?
Taylor: Det frygtede plateau var min største udfordring. Uanset hvor hårdt du træner, eller hvor godt du spiser, sidder dit vægttab til sidst (uanset hvad du prøver). Normalt kan en lille ændring få tingene i gang igen, men det er svært at forblive motiveret, når der ikke sker noget. Den største ting, jeg lærte her, er blot at prøve. Selv hvis du bliver frustreret, gå lidt tilbage, spis dårligt i et par dage - fortsæt bare med at prøve. Stå op næste dag og start igen. Så længe dine gode dage er større end dine dage med at opføre sig, går du i den rigtige retning.
LIVESTRONG.COM: Hvad er din største hemmelighed for succes, som du vil dele med andre?
Taylor: Intet værd at have er let, og forandring er skræmmende. Hvis du kan forpligte dig til processen og holde dig selv ansvarlig, fungerer den. Ændringerne bliver rutine. Når jeg ikke har lyst til at træne eller er fristet til at bryde min diæt, prøver jeg at minde mig selv om, at det i sidste ende koger ned til: "Det er mig imod mig, og jeg mister aldrig."
LIVESTRONG.COM: Hvordan er dit liv nu?
Taylor: Mit liv er drastisk ændret. Jeg har mistet mere end 110 pund, faldet 60 point på mit kolesterol, holdt op med at ryge og føler mig nu som en positiv og sund rollemodel for min søn. Jeg kan gå på stranden uden skjorte på og føle mig godt tilpas, og jeg er ikke flov over, hvordan jeg ser ud på billeder. Jeg læser stadig artiklerne på LIVESTRONG.COM, alle har brug for inspiration, og jeg finder ofte nyttige tip til ernæring. Jeg træner stadig fem eller seks dage om ugen, og jeg fortsætter med at spise så rent som muligt.
