Tilgængelig i din købmands frysesektion kombinerer brødristerstruder den lækre smag af en flaky, smøragtig skorpe, parret med frugtsmag, alt sammen afsluttet med et dusch af sød glasur. Varm ud af ovnen, at nyde en brødristerstrudel er en perfekt måde at starte din morgenrutine på. Mens de kan tilberedes i en brødrister, kan du også varme dem i en konventionel ovn eller brødristerovn.
Ovnmetode
Når du opvarmer brødristerstrudeller i ovnen, vil en bageplade forhindre, at frugtfyldningen svider din pande, hvis det lækker fra wienerbrødet. Efter forvarmning af ovnen til 375 grader Fahrenheit skal du placere de frosne brødristerstrudeller på en folieforet bageplade. Kog strudlerne i otte til 10 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune. Lad kagerne afkøle i fem minutter, da frugtfyldningen vil være ekstremt varm.
Brødristerovn
Det smukke ved at bruge en brødristerovn er, at det er perfekt til små job, hvor ovnen kan gemmes til større job. Placer de frosne brødristerstrudeller på en folieret brødristerovnskål og ristes på medium i otte til 10 minutter på hver side, indtil den flaky skorpe har en gyldenbrun farve. Fjern og lad kagerne afkøle i mindst fem minutter, før du spiser.
Mikrobølgeovn
Forberedelse af frosne brødristerstrudeller i mikrobølgeovnen er ikke et godt valg. Da produktet er frossent og hurtigt opvarmes i mikrobølgeovnen, ville kogningen af wienerbrødet være ujævn. Nogle portioner, såsom skorpen, kan forblive koldt og tåget, mens andre komponenter, fx frugtpåfyldningen, kan blive brændende varme.
Glasering 'Em
Brødristerstrudeller afsluttes med en sød glasur, der dryppes over brødristerstrudel, når den først er blevet opvarmet grundigt. Skær blot hjørnet af glasurpakken og dryp glasuren hen over strudel, der arbejder fra top til bund. Må ikke bekymre dig om at opvarme glasuren separat, da varmen fra strudel opvarmer glasuren, før du nyder din første bid.
