At blive bedt om at spise slik for at helbrede en medicinsk tilstand kan lyde for godt til at være sandt. Men hvis du har problemer med dine spytkirtler, kan surt slik være lige det, som lægen bestilte. Infektion, nedsat spytproduktion eller sten i spytkanalerne kan forårsage smerter og hævelse i spytkirtlerne. Sur slik kan øge spytproduktionen og hjælpe med at lindre smerten i nogle tilfælde. Spørg din læge, hvis det at suge surt slik vil hjælpe i dit tilfælde.
Definition
De seks spytkirtler - en i hver kind, kaldet parotidkirtlerne; to under mundtaget, kaldet de sublinguale kirtler; og to bagpå i munden, kaldet de submandibulære kirtler - alle producerer spyt. De submandibulære kirtler producerer det mest spyt, ca. 70 procent af det samlede antal, ifølge Cedars-Sinai. De parotidkirtler producerer omkring 25 procent, og de sublinguale kirtler kun 5 procent. Spytproduktion hjælper med nedbrydning og fordøjelse af mad. Spyt holder også munden ren og fugtig, hvilket hjælper med at forhindre hulrum i tænderne. Spyt drænes fra kirtlerne gennem kanaler.
Problemer
Blokeringer i spytkanalerne, tykkere end normalt spyt, infektion, medicinske tilstande, der mindsker spytproduktionen, såsom Sjogren's sygdom, og visse medikamenter, kan alle forårsage spytkirtelproblemer. Når spyt ikke flyder godt, kan du udvikle smerter og hævelse i området af spytkanalen. Stimulering af spytkirtlerne med surt slik eller ved andre metoder såsom varme komprimeringer eller skånsom massage hjælper kanalerne med at dræne mere effektivt og lindrer smerten fra rygsøjlen.
Effekten af surt slik
Forøget spytproduktion "pumper" kanalerne, hvilket kan føre til små sten ud af kanalerne. Forøgelse af spytproduktion hjælper, hvis du tager medicin, der forårsager tør mund. Sur slik øger strømmen af spyt mere end tyggegummi, ifølge Medicine Online. (ref 2) Mens tyggegummi øger spytproduktionen til ca. 1 tsk pr. minut, når du først begynder at tygge, falder spytproduktionerne 80 procent på 20 minutter. Sur slik holder på den anden side spytproduktionen på 1 tsk i hele tiden du suger til det.
Overvejelser
Sukkerfri sur slik vil opnå den samme frigørelse af spyt som almindeligt slik og sænker dit kaloriindtag samt reducere dine hulrumrisici. Imidlertid kan nogle former for kunstige sukkeralkoholer forårsage gas, mavesmerter og diarré, når de spises i store mængder. De fleste voksne tåler omkring 40 gram sukkeralkohol om dagen, rapporterer diætist Donna Feldman på The Diet Channel. Almindelige citroner eller limefrugter kan have den samme effekt som sur slik, men er mindre velsmagende. Tal med din læge om fordele og ulemper ved hårdt slik, hvis du har en spytkirtelforstyrrelse.
