Daniel-fasten er en bibelsk diæt beregnet til at fremme sundhed og tilskynde til vægttab gennem sund kost. Den er modelleret efter den vegetariske spiseforløb af den bibelske profet Daniel under hans faste. Folk følger typisk det i 21 dage for at få et spring i gang med vægttab. Den måde du taber dig hurtigt på Daniel er ved at sænke dit kaloriindtag.
Hvad videnskaben siger
At reducere dit samlede kalorieindtag fremmer ikke kun vægttab, men forbedrer dit generelle helbred, ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i marts 2011-udgaven af tidsskriftet Nutrition and Metabolism. Forskere vurderede virkningen af 21 dage på Daniel hurtigt på antioxidantstatus og cellulær stress. De fandt ud af, at Daniel-dietten førte til en reduktion i kalorier, et højere antioxidantindtag og lavere cellulært stress. En separat undersøgelse fandt, at den 21-dages Daniel hurtigt forbedrede de metaboliske risikofaktorer såsom kolesterol, insulin og inflammatoriske markører. Undersøgelsen blev offentliggjort i september 2010-udgaven af tidsskriftet Lipids in Health and Disease.
Fjern det usunde stof
Det første skridt til at tabe sig på Daniel-fasten er at skære ud, kalorieindhold, usund mad, ifølge bogen "Daniel Fast" af Susan Gregory. Slankekure efter denne plan eliminerer tilsat sukker, fastfood, junkfood og overdrevent forarbejdede fødevarer, som ofte indeholder kunstige kemikalier. Disse fødevarer mangler næringsstoffer og indeholder typisk for mange kalorier samt for meget salt, sukker og mættet fedt, ifølge "Daniel Fast". Hvis du fjerner disse fødevarer, reduceres dit samlede daglige kaloriindtag i høj grad ifølge Gregory.
Spis overflod af plantebaserede fødevarer
Plantefødevarer såsom frugt og grøntsager er naturligt lavt i kalorier og rige på næringsstoffer. Diætere, der følger fasten efter Daniel, kan nyde grøntsager, frugt, fuldkorn, nødder, frø, bælgfrugter og sunde olier såsom oliven, jordnødder og sesam. Handle og planlæg, så du har ideer til veganer til 21-dages-fasten. Daniel fast opfordrer dig til at vælge farverige frugter og grøntsager og prøve plantemad, som du ikke har haft før.
Fjern dyrefoder
I Bibelen undgik Daniel al dyre mad i løbet af hans 21-dages faste. Dyrefødevarer er højere i kalorier og fedt end plantemad og øger betændelse og cellulær stress, ifølge Gregory. Fjernelse af dyrefoder i løbet af den 21-dages faste hjælper med at reducere dit kaloriindtag for at fremme vægttab. Diætister undgår alt kød, mejeri, fisk og enhver anden mad fremstillet af dyr. Mange amerikanere spiser for mange dyrefoder, fortæller Gregory. Hvis du tilføjer dem tilbage efter hurtigt, kan du prøve at skære ned og vælge indstillinger med lavere fedtindhold.
