En bestemt flydende diæt til vægttab findes ikke. Mange variationer af en meget kalorifattig diæt, som har dig til at holde på juice, klinisk tilberedte ernæringsdrikke, smoothies eller sammenvoksninger af cayennepeber og citronsaft i dage, uger eller endda måneder vedvarer dog. Nogle af disse diæter bruges af medicinske fagfolk til at gribe ind i tilfælde af sygelig fedme; andre efterfølges af Hollywood-starlets, der forsøger at slanke sig for en rolle; nogle efterfølges af mennesker, der håber på vægttab af mirakler.
Om flydende kost
En flydende diæt involverer udskiftning af hele, faste fødevarer med juice, smoothies, supper, frosne barer eller en kombination af et eller alle disse produkter. En flydende diæt resulterer normalt i hurtigt vægttab, fordi du begrænser kalorier kraftigt, når du skærer ud hele fødevarer. Vægttab opstår, når du spiser færre kalorier, end du forbrænder; mister du et pund, når underskuddet når 3.500 kalorier. Den gennemsnitlige person har brug for omkring 2.000 kalorier for at opretholde kropsvægt. De fleste flydende diæter indeholder 600 til 1.000 kalorier om dagen, hvilket betyder, at du skaber et stort underskud - i det væsentlige at sulte dig selv - og uundgåeligt vil tabe sig.
Forveksle ikke en flydende vægttabsdiæt med en flydende diæt, der er ordineret før eller efter visse operationer eller medicinske procedurer. Disse diæter er ikke designet til at være kalorifattige, men for at være blidere mod tarmen og lettere at fordøje.
Tabe sig på flydende kost
I tilfælde af ekstrem fedme kan en læge placere en patient på en flydende diæt med meget lavt kalorieindhold for at hjælpe med at kaste pounds hurtigt. Dette kan afværge en øjeblikkelig medicinsk konsekvens som følge af overvægt eller forberede en patient til bariatrisk kirurgi. En patient mister typisk 3 eller flere pund om ugen, men følges nøje af lægen for at sikre sig, at der ikke opstår komplikationer.
Der findes også mange ikke-medicinske versioner af flydende diæter. For at tabe sig hurtigt kræver fortalere for flydende diæt, at du primært holder dig til grøntsagssaft eller væske med lavt sukker og undgår fast mad. Du kan vælge at drikke hjemmepresset eller købt juice til alle måltider. Andre flydende diæter kan få dig til at sutte bouillon eller smoothies i stedet for at spise grøntsager, frugt, magert protein og fuldkorn. Disse diæter udvikles normalt ikke af en diætist eller læge, men reducerer blot dit kaloriindtag, så du taber dig. Du ser hurtigere resultater, hvis du kun holder dig til væskerne og ikke snack for at supplere.
Bivirkninger af flydende kost
Uanset om du følger en juice hurtigt, der fremmes som "rensning" eller en flydende diæt, der lover at hjælpe dig med at falde 10 pund hurtigt, sultes du i bund og grund din krop og benægter det hele de fødevarer, den har brug for for at overleve. En juice hurtigt risikerer at overbelaste din krop med kulhydrater og sukker, mens den tvinger den til at forbrænde din muskelmasse for energi. Du kan tabe dig hurtigt, hvis du holder på juice alene, men du risikerer ernæringsmangel, energitab, hurtigt muskeltab og kvalme.
Selv medicinsk overvåget flydende diæt med meget lavt kalorieindhold kan have alvorlige konsekvenser. Tilhængere kan udvikle leverbetændelse, ubehag i maven, nedsat immunitet, muskeltab, næringsmangel, dårlig ånde, hovedpine, dehydrering, alvorlig træthed, gallesten og nyresten.
Flydende diætmangel
En juice hurtigt kan give dig generøse phytonutrients, kulhydrater og vitaminer - men mangler essentielle fedtsyrer, som understøtter en sund hjerne og protein, til at støtte muskler. Medicinsk overvåget flydende diæt kræver hospitalsindlæggelse eller regelmæssig kontrol for at sikre, at der ikke udvikler sig komplikationer; en flydende diæt med meget lavt kalorieindhold bør ikke følges i mere end 12 uger, selv ikke i en medicinsk ramme. De fleste mennesker har ikke brug for at følge en meget kalorifattig diæt og skal følge en hel mad med lavt kalorieindhold for at tabe sig.
Flydende diæter undlader heller ikke at lære dig, hvordan du laver måltider, der vil understøtte ethvert vægttab på lang sigt. På et tidspunkt begynder du at spise hele fødevarer igen; hvis du ikke har gode, sunde vaner på plads, kan du ende med at genvinde tabt og muligvis mere, når du vender tilbage til gamle måder at spise på.
