Baseret på M & M's ernæringsfakta, hvis du har tilstrækkelig disciplin til kun at spise et slik, vil du ikke blive fyldt med for mange kalorier. Men hvis du spiser hele posen eller endda forkæler dig i forskellige versioner som jordnødder eller kringle M & M'er, vil kalorierne tilføjes.
Tip
I henhold til USDA's M & M's ernæringsfakta indeholder et enkelt slik 3, 4 kalorier, mens en pakke indeholder 236 kalorier, 2 gram protein og mere end 30 gram sukker. M & M's jordnøddesjokoladekandier leverer på den anden side 10, 3 kalorier pr. Stykke og 242 kalorier, 4, 5 gram protein og ca. 24 gram sukker pr. Pakke.
M & M's ernæringsfakta
M & M'er er et yndet slik blandt børn og voksne. At spise dem med moderation vil ikke have en stor effekt på dit helbred. Men de fleste mennesker holder sig sjældent ved en enkelt portion, hvilket kan føre til vægtøgning og andre problemer i det lange løb.
Disse slik er fyldt med sukker, tilsætningsstoffer og kemikalier. I henhold til USDA indeholder M & M'er de kunstige farvestoffer Blue 1, Blue 2, Yellow 5, Yellow 6 og Red 40.
I en undersøgelse fra maj 2013, der blev offentliggjort i Journal of General Physiology, hedder det, at madfarvestoffer, især Blue 1, bør tages alvorligt i betragtning for deres virkning på nervesystemet og sundhedsmæssige tilstande som Crohns sygdom og slagtilfælde. Som Center for Videnskab i almenhedens interesse bemærker, har der været sundhedsmæssige bekymringer omkring forbindelsen mellem kunstige farvestoffer og børns adfærd.
I henhold til Miljøarbejdsgruppens mælkechokolade M & Ms ernæringsfakta er disse slik 64 procent sukker efter vægt og indeholder 5 tsk tilsat og naturligt sukker pr. Portion. Oven på syntetiske madfarvestoffer kan de også prale af høje niveauer af mættet fedt og fedtfri mælk, der stammer fra dyr, der muligvis blev behandlet med antibiotika og kunstige vækstfremmere.
Farerne ved sukker
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) siger, at tilsat sukker er sukker, der føjes til fødevarer eller drikkevarer, når de forarbejdes eller tilberedes. De adskiller sig fra de sukkerarter, der findes i frugt eller mælk, som forekommer naturligt.
Som rapporteret i retningslinjerne for diæt 2015-2020 for amerikanere, skal du holde dit indtag af tilsat sukker til mindre end 10 procent af dine samlede daglige kalorier som en del af en sund kost. Brunt sukker, majssødestof, majs sirup, fruktose, glukose og dextrose er alle eksempler på tilsat sukker.
I henhold til en undersøgelse fra januar 2017, der blev offentliggjort i Translational Medicine @ UniSa , kan diæter med højt sukker øge risikoen for kroniske sygdomme, herunder fedme, hjerte-kar-sygdomme, diabetes, ikke-alkoholisk fedtlever og en række kræftformer. Som forskerne påpeger, er det vigtigt at reducere antallet af kalorier i din diæt såvel som mængden af tilsat sukker for at nyde godt helbred.
Alternative muligheder for chokolade
Chokolade er en af de mest elskede fødevarer i USA. Problemet er, at det er fyldt med sukker og tomme kalorier.
Ifølge Harvard TH Chan School of Public Health kan chokolade i sin naturlige tilstand (kakao) være til gavn for dit hjerte og generelle sundhed. Rig på antioxidanter kan det hjælpe med at sænke blodtrykket, reducere betændelse og beskytte mod hjerte-kar-sygdomme.
Desværre, når kakao forarbejdes til slik som M & M'er, mister det alle sine sundhedsmæssige fordele. Derfor er det bedst at finde alternativer til sukkerholdige godbidder som mælkechokolade og slik. Følgende indstillinger tilfredsstiller din søde tand uden at sabotere din diæt:
- Kakaopulver er en blanding af stoffer, der stammer fra kakaobønner, efter at kakaosmør er ekstraheret. En spiseskefuld har kun 12 kalorier og lidt til intet fedt, kolesterol eller sukker - plus, det er fyldt med antioxidanter. Prøv at blande kakaopulver i mandelmælk til varm chokolade eller i almindelig græsk yoghurt til en sund dessert.
- Cacao nibs er i det væsentlige selve kakaobønnerne efter at de er blevet ekstraheret fra deres skall og brudt i små stykker. De kommer i ristede eller rå sorter, er crunchy og har en lignende smag som usødet chokolade. Du kan blande kakao nibs i yoghurt eller trail blandinger for ekstra smag.
- Mørk chokolade kan være en del af en sund kost, så længe det er den rigtige type (mindst 70 procent kakao) og den rigtige portionsstørrelse (ca. 1 ounce). Jo mørkere chokolade, jo højere er procentdelen af kakao og jo mindre sukker i baren.
- Frugt er en fantastisk mulighed for at tilfredsstille dine sukkertrang. De indeholder mange C-vitamin, kalium, antioxidanter og fiber, hvilket gør det lettere at øge dit næringsindtag.
