Kabocha squash, en japansk vinter squash variant, indeholder et dybt gult kød under grønblå eller orange hud. Kalorierne i denne buttercup-type vinter squash kan hjælpe dig med at nå dine ernæringsmæssige mål.
Kalorier
En portion kop Kabocha squash indeholder 39 kalorier i henhold til LIVESTRONGs maddatabase MyPlate. Dette beløb tegner sig for cirka to procent af de kalorier, du har brug for i løbet af en dag, hvis du overholder en 2.000-kalori diæt. Dette beløb kan variere afhængigt af, hvordan squashen koges.
Kolhydrater og fiber
Mange af kalorierne i en portion af kabocha squash kommer fra kulhydrater. Denne del af squash indeholder ca. 10 gram af dette næringsstof eller 3, 1 til 4, 5 procent af de 225 til 325 gram, der er anbefalet til daglig konsumtion i henhold til The Dietary Guidelines for Americans, ifølge MayoClinic.
Af de 10 gram er 1, 74 gram fiber ifølge MyPlate. Selvom det ikke er meget, går denne fiber mod dit anbefalede daglige beløb. For mænd 50 år eller yngre er denne mængde 38 gram; for dem over 50 år er det 30 gram. For kvinder 50 år eller yngre er det 25 gram fiber; for dem over 50 år er det 21 gram.
Fedt og sukker
Kabocha squash i en kop servering indeholder mindre end et gram fedt og 2, 5 gram sukker. Dette gør det til en fantastisk tilføjelse til enhver lav eller endda ikke-fedtindhold. American Heart Association anbefaler ikke mere end 36 gram sukker til mænd og 25 gram sukker til kvinder hver dag, hvilket gør dette squash til et sundt valg til enhver diæt.
Protein
Der er 1, 1 gram protein i en kop kabocha squash, så de, der spiser diæt med højt proteinindhold, ville ikke medtage dette i deres måltidsplaner for dets proteinindhold.
Madlavningstips
Vegetarians in Paradise-webstedet bemærker, at du kan brise eller damp skrællet og podet kabocha squash, to tilberedningsmetoder, der ikke kræver tilsatte kalorier til processen.
Du kan også bage dette squash, men webstedet tilrådes at pensle det med rapsolie, inden du sætter det i ovnen. Sørg for at redegøre for kalorier fra olie, når du beregner de samlede kalorier.
Mere om MyPlate
Den gratis LIVESTRONG MyPlate kaloritracker-app til iPhone og Android har hjulpet millioner af mennesker med at tabe sig på den sunde måde - ved at få støtte fra et aktivt samfund, når de sporer deres spisning og motion. Konsekvent en top-vurderet app, MyPlate tilbyder den nyeste teknologi i et brugervenligt værktøj, der inkluderer millioner af mad og opskrifter, 5-minutters træning i app og et robust supportfællesskab.
