Afhængig af hvor stor en ryste er, og hvilke ingredienser den indeholder, kan en proteinshake have færre end 100 kalorier eller mere end 1.000. Dine diæt- og fitness-mål kan hjælpe med at diktere det kalorieudvalg, der er det rigtige for dig i en ryste, men det er også vigtigt at overveje kvaliteten af shakes ingredienser og hvad alternativerne kan være. Brug af en online kaloritæller kan hjælpe dig med at tage smartere beslutninger om, hvad du lægger i dine ryster.
Tip
Kalorierne i din protein ryste afhænger af ingredienserne. Medmindre du prøver at tilføje kalorier og protein til en masse, bør en sund proteinshake indeholde omkring 200 kalorier.
Mange proteinvalg
Et typisk øl af proteinpulver er mellem 30 og 50 gram, eller 1/4 kop, men dets kaloritælling kan variere. En scoop med vallepulver har ca. 100 kalorier, mens en scoop af sojapulver har ca. 175. En scoop med brun rispulver har 110 kalorier, og cirka ækvivalente mængder ærterpulver og hampepulver har henholdsvis 130 kalorier og 135 kalorier.
Hvis du laver dine egne ryster, kan du bruge alternative proteinkilder som mælk, yoghurt eller sojamælk. En kop mælk med lavt fedtindhold har omkring 120 kalorier, en kop græsk yoghurt med fedtfattigt har 130 kalorier og 1 kop usødet sojamælk har cirka 100 kalorier.
Tilføjet ingredienser i Ready-to-Go-ryster
Kommercielt fremstillede proteinpulvere og emballerede ryster indeholder næsten altid tilsætningsstoffer, der fungerer som aromaer, stabilisatorer og konserveringsmidler. Disse ingredienser tilsætter kalorier, men hovedparten af kalorietallet er typisk fra det koncentrerede protein. Tilsætningsstoffer kan indbefatte naturlige eller kunstige aromaer, cellulosegummi eller xanthangummi og sødestoffer, såsom majs sirup, sukker, fruktose eller sucralose.
Når du laver en ryste derhjemme, vil du opdage, at dine tilsætningsstoffer er mere tilbøjelige til at være ingredienser til fuld mad som frugt, jordnøddesmør, honning eller kakaopulver. En mellemstor banan tilføjer omkring 105 kalorier til en ryste. En spiseskefuld jordnøddesmør har omkring 94 kalorier, en spiseskefuld honning har 64 og en spiseskefuld usødet kakaopulver har 12.
Kalorier i din rystelse
Hvor mange kalorier din ryste skal indeholde afhænger af dine mål. Hvis du træner meget og aktivt prøver at få muskelvægt, ønsker du sandsynligvis en ryste med mindst 20 gram protein og flere hundrede kalorier.
Hvis du prøver at tabe dig, kan du i modsætning hertil ønske at begrænse kalorier og bruge din shake som et måltidsudskiftning. Hvis det er din strategi, anbefaler Jefferson University Hospital-registrerede diætist Emily Rubin at holde din ryste under 200 kalorier.
Andre bekymringer
Uanset om du prøver at tabe sig, vedligeholde eller vinde, fortæller kalorietallet af det, du spiser ikke nødvendigvis hele historien. Som kosttilskud er proteinshakes en kombination af koncentrerede og isolerede næringsstoffer, og de indeholder sjældent hele fødevarer.
Desværre betyder det, at de også kommer uden beskyttende stoffer som phytonutrients og antioxidanter, hvilket kan hjælpe med at forhindre sygdom og øge immuniteten. Før du laver protein ryster en fast inventar i din almindelige diæt, skal du tale med din læge.
