Kartoffelsuppe er typisk en creme-baseret suppe og kan omfatte yderligere ingredienser såsom purre, bacon og ost. Jo flere ingredienser med højt kalorieindhold i suppen, desto højere er suppens samlede kalorieindhold. Brug af kyllingebuljong og pureede kartofler i stedet for fløde kan sænke kalorierne i din suppe, hvilket også kan begrænse eller fjerne tilsætningsstoffer med højt kalorieindhold som ost og bacon.
