Du ved sandsynligvis allerede, at en Burger King Whopper-sandwich ikke nøjagtigt er en sund mad, men hvor usund er det? Vil Whopper-kalorier sætte dig tilbage i hele dagen, eller kan du arbejde dem ind i en ellers sund diætplan?
Når det kommer til fastfood, handler det ikke kun om kalorierne. Fastfood er også direkte knyttet til sundhedsmæssige problemer, som diabetes, hjertesygdomme, eksem og astma. Mens alle Burger King-ernæringsfakta lader noget tilbage at ønske, er der nogle måder, du kan træffe bedre valg på, hvis fastfood er din eneste mulighed.
Tip
En regelmæssig whopper med ost indeholder 790 kalorier, mens en dobbelt whopper med ost ure ind på 1.061 kalorier. Hvis du tilføjer frites på siden, ser du på yderligere 207 til 448 kalorier, afhængigt af hvilken størrelse du vælger.
Beregning af whopper kalorier
Vælg en lille side af pommes frites, og du tilføjer 207 kalorier til dit måltid. En stor portion giver dig 448 kalorier tilbage, mens et medium falder i midten på 328 kalorier for hele portionen.
Hvis du er mere optaget af kulhydrater i en Whopper, ser du på omkring 53 gram for en hel enkelt Whopper og bare lidt mere - eller 54 gram - for en dobbelt Whopper. Imidlertid er kun en lille mængde af disse kulhydrater i form af fiber. En enkelt whopper indeholder 3, 2 gram fiber, og den større dobbelte Whopper har 6, 4 gram.
Andre fastfood farer
Men når det kommer til fastfood, er det ikke kun de kalorier, der er vigtige. Der har faktisk været undersøgelser af de potentielle farer ved fastfood, der ikke rigtig har noget at gøre med kalorierne, men med madpakken som helhed.
En lidt ældre undersøgelse, der blev offentliggjort i Public Health Nutrition i marts 2012, fandt en forbindelse mellem at spise fastfood, som hamburgere, og depression. Forskere fra denne undersøgelse påpegede, at der var en forbindelse mellem de to endda uafhængigt af de andre typer fødevarer, der blev spist. Det betyder med andre ord ikke noget, hvad andre deltagere spiste; hvis fastfood var en del af deres kost, var de mere tilbøjelige til at føle sig deprimerede.
En anden undersøgelse i en juli-udgave af Circulation fandt en forbindelse mellem at spise fastfood to eller flere gange om ugen og en øget risiko for at udvikle type 2-diabetes og dø af koronar hjertesygdom.
Forskere fra endnu en undersøgelse, der blev offentliggjort i Thorax i januar 2013, så på, hvor hurtigt fødevareforbrug påvirkede børn og unge og fandt, at det at spise fastfood tre eller flere gange om ugen øgede risikoen for svær astma, svær eksem og svær rhinoconjunctivitis, som er Kendetegnet ved:
- Nasal trængsel
- Løbende næse
- Post-nasalt dryp
- nysen
- Røde, betændte øjne (konjunktivitis)
- Kløende næse eller øjne
Valg af sundere fastfood-indstillinger
Så hvad kan du gøre, hvis fastfood er din eneste mulighed? Selvom det måske ikke er den sundeste mad derude, kan du træffe bedre valg. MedlinePlus indeholder nogle tip, der hjælper dig med at navigere i en fastfood-menu:
- Vælg grillede indstillinger som kylling i stedet for stegt.
- Få en enkelt kødpatteburger i stedet for en dobbelt.
- Spring over osten og enhver sauce og bede om ekstra salat, tomater og løg.
- Vælg en sidesalat over pommes frites.
- Bed om salatdressing på siden.
- Begræns ketchup, som ofte har tilsat sukker i form af majsfrugt med høj fruktose, og vælg i stedet sennep.
- Bestil mindre størrelser.
- Vælg vand i stedet for sodavand eller en milkshake.
