Mennesker har brug for visse næringsstoffer for at få et optimalt helbred i alle livsfaser. Mens barndom og tidlig barndom er tider med hurtig vækst og udvikling, giver puberteten en efterfølgende portal til modenhed. I puberteten gennemgår de unge organer mange ændringer, der kræver særlige ernæringsmæssige behov. Sund kost hjælper med at give de nødvendige elementer til korrekt udvikling i pubertetsfasen.
Tidsramme
Puberteten markerer tiden i livet, hvor seksuel modenhed udvikler sig. Den nøjagtige alder for puberteten varierer afhængigt af mange faktorer, såsom arvelighed. Piger går normalt i puberteten omkring 11 år, mens drenge normalt begynder denne fase på ca. 12 år. Denne seksuelle udvikling fortsætter i flere år og slutter ofte omkring 14 år for piger og 15 eller 16 for drenge. Hvis man ikke spiser nok de rigtige fødevaretyper, kan det forsinke starten af puberteten.
Ernæringskrav
Institut for Medicin anbefaler specifikke mængder næringsstoffer afhængigt af visse kriterier, inklusive alder. Ungdom i alderen 9 til 13 år bør forbruge ca. 1.200 mg C-vitamin, 600 mg E-vitamin og ca. 60 mg vitamin B6 hver dag blandt forskellige andre næringsstoffer. Anbefalingerne til teenagere mellem 14 og 18 år inkluderer 1.800 mg C-vitamin, 800 mg E-vitamin og 80 mg vitamin B6.
Madkilder
Teenagere oplever hurtig vækst, der resulterer i et øget behov for næringsstoffer. Sørg for en velafbalanceret diæt, der leverer omkring 2.200 kalorier pr. Dag til piger og mellem 2.500 til 2.800 kalorier hver dag til drenge, medmindre dit barns læge anbefaler forskellige mængder på grund af vægtproblemer, bemærker Helpguide.org. Medtag måltider, der indeholder sunde proteinkilder, såsom magert kød, fisk og bønner. Opmuntr din teenager til at spise mad, der indeholder calcium, inklusive mejeriprodukter, calciumforstærket juice og korn, samt spinat. Nødder, kylling, spinat og beriget fuldkorn leverer også jern, et vigtigt element til udvikling af muskelmasse og energi.
Fordele
Tilvejebringelse af en velafbalanceret diæt mens eliminering af junkfood hjælper dit barn med at undgå ernæringsmæssige mangler, der kan påvirke den normale vækstrate i puberteten. At undervise din unge i at tage nærende fødevarevalg kan tilskynde til en levetid for sund spisning samt minimere hans chancer for at udvikle farlige diætmønstre og spiseforstyrrelser.
Forholdsregler
Helpguide.org advarer om, at teenagere har en høj risiko for at udvikle spiseforstyrrelser såsom anoreksi, bulimi og overstadig spiseforstyrrelse. Utilstrækkelige diæter kan føre til vægtøgning, der resulterer i fedme, en helbredstilstand, der kan øge dit barns odds for at udvikle diabetes og hjertesygdom.
