Glutathione er en kraftig antioxidant oprettet af dine celler til bekæmpelse af destruktive frie radikaler. Glutathione hjælper med at skabe lymfocytter, cellerne i dit immunforsvar, der holder din krops forsvar stærk og producerer antistoffer. Selvom glutathiontilskud er tilgængelige, kan din krop muligvis ikke absorbere dem særlig godt. For at hæve dine glutathionniveauer, ønsker du at øge dit diætforbrug af glutathione og forløberne til glutathione - aminosyrerne glycin, glutamat og cystein. Af disse tre er cystein den vigtigste, og den der er sværest at få fra den amerikanske standarddiæt.
Trin 1
Spis mad med meget C-vitamin, der indeholder noget glutathion, men vil hjælpe din krop med at fremstille mere. Spis disse fødevarer rå, da madlavning ødelægger glutathion. 100 g rå grapefrugt har 70 mg glutathione, mens kogt grapefrugt ikke har nogen. Kogte tomater har heller ingen glutathion, men 100 g rå tomater har 166 mg. Du kan vælge at tage et C-vitamin-supplement - hvilket kan øge glutathionniveauer i blodet med 50 procent hos raske individer.
Trin 2
Forøg dit melatoninindtag. Melatonin hæver glutathionniveauerne i vævene i dine muskler, hjerne og lever. Spis tertekirsebær, som indeholder betydelige mængder melatonin.
Trin 3
Tag et urtetilskud. Mælketistel, også kendt som silymarin, kan hjælpe din lever med at regenerere celler og helbrede sig selv. Leveren har den højeste koncentration af glutathione, fordi det er det afgiftnings hovedorgan.
Trin 4
Spis mad med høj cystein, såsom æggeblommer, fjerkræ, yoghurt, rød peberfrugter, havregryn og hvedekim. Andre gavnlige fødevarer inkluderer asparges, avocado og valnødder.
Tip
Diætindtagelse af glutathion kan hjælpe med at forhindre visse kræftformer.
Advarsel
Begræns din eksponering for giftstoffer som alkohol, nikotin, kemikalier og opløsningsmidler, der bruger kroppens forsyning med glutathion.
