Ungdom er en tid med vækst for børn, både for fysisk og mental udvikling. En sund diæt er vigtig for teenagere på grund af deres øgede ernæringsmæssige behov, men også fordi de fødevarer, de spiser som teenagere, kan påvirke deres helbred, når de når voksenlivet. Sund spisning fremmer også gode madvaner til at vare livet.
Kalorier
Teenagere er nødt til at forbruge flere kalorier, fordi deres kroppe vokser hurtigt. Ifølge HealthyChildren.org har unge brug for flere kalorier hver dag end på noget andet tidspunkt i deres liv. Generelt skal teenagedrenge forbruge 2.800 kalorier hver dag, og teenagepiger skal forbruge 2.200 kalorier pr. Dag. Disse kaloribehov er endnu større for teenagere, der spiller sport eller ellers er meget fysisk aktive.
næringsstoffer
Teenagere bør spise mad i de rigtige proportioner. Cirka 50 til 60 procent af kalorierne skal stamme fra kulhydrater, bemærker HealthyChildren.org, med størstedelen af disse kommer fra komplekse kulhydrater. Fedt bør udgøre mindre end 30 procent af en teenagers kalorier. Disse retningslinjer vil også sikre, at teenagere får nok protein, hvilket er bemærkelsesværdigt, fordi teenagere i gennemsnit forbruger dobbelt så meget protein, som de har brug for, rapporterer HealthyChildren.org.
Vitaminer og mineraler
Vitaminer og mineraler er også kritiske for teenagere, fordi de er nødvendige for at hjælpe kroppen med at gøre nyt væv og fungere korrekt. Teenagere bør spise en række fødevarer, især frugter og grøntsager, for at sikre sig, at de får alle de vitaminer, de har brug for. Mælk er et sundere valg end sodavand for de fleste teenagere, fordi det leverer calcium og vitamin A og D og hjælper med at skabe ny knogle under vækstspor. Medmindre din teenager er blevet diagnosticeret med en vitaminmangel, er det bedre at få vitaminer fra mad snarere end kosttilskud, fordi disse fødevarer leverer fiber og andre vigtige næringsstoffer, der er nødvendige for en ordentlig vækst, KidsHealth.org.
Forbedring af fremtidig hjælp
Når teenagere vokser til voksen alder, kan de fortsætte nogle af de spisevaner, de udviklede tidligere i livet. En diæt med sukker og fedt kan fremme vægtøgning og dårligt helbred senere i livet, især når teenagers metabolisme bremser. En diæt med sukker kan også øge en teenagers risiko for at udvikle hjertesygdomme senere i livet, forklarer American Heart Association, da det kan få teenagere til at udvikle dårlige kolesterolniveauer, der fortsætter til voksen alder.
