For mennesker med type 2-diabetes (T2DM) kan tab af overvægt føre til lavere blodsukker-, triglycerid- og kolesterolniveauer sammen med reduceret blodtryk. Af de mange kolhydrater med lavt kulhydratindhold er Atkins Diet blandt de mest restriktive - kun tillader 20 gram kulhydrater pr. Dag i den første af dens 4 faser, eller 40 gram, hvis du har mindre end 40 pund at miste. Andre daglige kalorier kommer fra fedt og protein. Meget lavt kulhydratdiæter som Atkins udløser en metabolisk tilstand kaldet ketose, hvor kroppen forbrænder fedt for energi i stedet for blodsukker eller glukose. At forstå de mulige fordele og ulemper ved Atkins Diet er vigtigt, især hvis du har T2DM.
Vægttab
Mennesker med diabetes mister vægt med Atkins Diet, men det er mindre sikkert at holde vægten væk. En undersøgelse med 34 overvægtige eller overvægtige voksne med T2DM eller prediabetes, der blev offentliggjort i juni 2014 i "PLoS One", viste, at folk på en meget lav-kulhydratdiæt svarende til Atkins mistede 5, 5 procent af kropsvægten i 3 måneder. Disse resultater var i overensstemmelse med en tidligere 6-måneders undersøgelse af 49 overvægtige voksne med T2DM offentliggjort i juni 2008 "Ernæring og stofskifte", som blev finansieret af Robert C. Atkins Foundation. Imidlertid rapporterede en "Circulation: Cardiovascular Quality and Outuits" -november 2014 af 12 undersøgelser, der involverede langvarigt vægttab med lav-kulhydratholdige diæt, at meget af den tabte vægt i de første 6 måneder på Atkins-diet blev genvundet ved 1 år.
Blodsukkerniveauer
Atkins-dietten har konstant vist sig at sænke blodsukkerniveauet mennesker med T2DM. Dette kan skyldes, at vægttab i sig selv fører til lavere blodsukkerniveau. Den virtuelle eliminering af fødevarer, der ville bidrage til blodsukker på grund af den strenge begrænsning af kulhydrater, ville også lavere niveauer. I "PLoS One" -studien var 44 procent af deltagerne i studien, der fulgte en Atkins-lignende ernæringsplan, i stand til at stoppe med at tage en eller flere diabetesmediciner, sammenlignet med 11 procent af dem, der fulgte en kaloribegrænset diæt med mellem kulhydrat, som anbefalet af American Diabetes Association (ADA). I undersøgelsen "Ernæring og stofskifte" havde folk, der fulgte en Atkins-lignende diæt, større reduktioner i blodsukker sammenlignet med dem, der havde et lavt glykemisk indeks, kalorifattig diæt. Derudover var 95 procent af deltagerne i den meget lavt kulhydratdiæt i stand til at stoppe med at tage diabetesmedicin, sammenlignet med 62 procent af dem, der havde et lavt glykemisk indeks, kaloriefattig diæt.
Kolesterolniveau
Den høje procentdel af kalorier fra fedt på Atkins Diet giver anledning til bekymring for, at det kan øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme, som allerede er øget hos personer med diabetes. Imidlertid fandt "PLoS One" -studien, at selv om procentdelen af daglige kalorier fra fedt steg på grund af kulhydratbegrænsningen blandt dem, der var på en Atkins-lignende diæt, steg deltagernes samlede fedtindtag ikke. Med ingen stigning i det samlede fedtindtag var der ingen stigning i lipoprotein med lav densitet eller "dårligt" kolesterol blandt folk på den Atkins-lignende diæt. Undersøgelsen "Ernæring og stofskifte" rapporterede ligeledes ingen signifikant stigning i LDL blandt deltagerne i Atkins-ernæringsplanen.
Selvom disse kortvarige studier tyder på ingen tilsyneladende øget hjerte-kar-risiko blandt mennesker, der følger en Atkins-diæt, mangler langtidsundersøgelser. Derudover fandt en "Diabetologia" -undersøgelse fra 96 år med 96 overvægtige kvinder uden diabetes men med insulinresistens - en forløber for T2DM - fundet, at LDL steg med mere end 10 procent hos en fjerdedel af deltagerne efter en Atkins-lignende diæt. ADA bemærker, at lav-kulhydratholdige diæt som Atkins kan være effektiv i op til 1 år, men anbefaler at overvåge blodets fedtindhold.
Næste skridt
ADA anbefaler ikke nogen specifik diæt og understreger, at individualiserede ernæringsplaner skal passe til den enkelte. For nogle mennesker med T2DM kan Atkins Diet være en god mulighed for vægttab. En gennemgangsartikel om "European Journal of Clinical Nutrition" fra maj 2014 understøtter denne opfattelse og konkluderede, at mennesker med T2DM kunne drage fordel af overvågede dietter med meget lavt kulhydratindhold. Personer med T2DM bør dog konsultere deres læge eller diætist, inden de ændrer deres diæt. Hvis du følger Atkins Diet, er det vigtigt at overvåge både blodsukker og kolesterolniveauer. Uanset om du følger Atkins Diet eller en anden vægttabsplan, kan ændringen i diæt og kropsvægt ændre dit behov for medicin.
