Mens isretter, nemlig barberet is, er almindelige overalt i verden, fra Asien til Mellemamerika, kan en trang til is eller regelmæssigt spise isterninger være et tegn på en større sundhedsmæssig komplikation. Hvis du har lyst til is, eller kontinuerligt spiser is sammen med andre "ikke-fødevarer" genstande, kan du lide af pica eller en jernmangel. Hvis du er bekymret for dine spisevaner, er det bedst at tale med en medicinsk professionel snarere end at selvdiagnostisere.
Pica symptomer
Mens pica er mest almindelig hos mennesker med andre udviklingsforstyrrelser, kan det også ofte forekomme hos små børn og i nogle tilfælde voksne. Det mest almindelige symptom på pica er en trang til ikke-fødevarer, såsom maling, snavs, ler, kridt, vasketøjssæbe, sand og is. Pica betragtes som et alvorligt helbredsmæssigt problem, og det kan føre til blyforgiftning og lave jernniveauer. I nogle tilfælde kan jernmangel, også kendt som anæmi, forårsage suget efter is.
Lavt jernniveau
Et nummer i 2010 af "Journal of Medical Case Reports" omfattede en casestudie om forholdet mellem lave jernniveauer og isspisning. Forskere fandt, at symptomerne på pica, inklusive suget efter is, blev kraftigt reduceret eller stoppet, når jernniveauer blev hævet til sundere niveauer. At spise is reducerer ikke symptomerne på jernmangelanæmi, hvor din krop ikke har nok røde blodlegemer, men at indbefatte en diæt rig på jern vil hjælpe. Den anbefalede kosttilskud for jern er 8 til 18 mg pr. Dag.
Tilføjet sukker i barberet is
Hvis det, du higer efter, er barberet is, en dessert, der er almindelig i asiatiske og latinamerikanske kulturer, men som er bredt tilgængelig i USA, lider du sandsynligvis ikke af jernmangelanæmi. Mens barberet is er sikkert at spise - og forfriskende - kan det at spise for meget eller for ofte være dårligt for dit helbred, da det indeholder mange sukkerarter. Barberet is er aromatiseret med sirupper, der indeholder raffinerede sukkerarter, som ifølge American Heart Association bidrager til vægtøgning og fedmeepidemien. Begræns mængden af tilsat sukker, du spiser hver dag - inklusive sirupper i barberet is - til 6 til 9 teskefulde om dagen for at forblive sunde. Derudover kan tyggning på isen, især større stykker, føre til beskadigelse af tandkød og tænder. Så hvis du har følsomme tænder, kan tyggning af is snarere end at sutte på det føre til mere smerter. Hvis du regelmæssigt tygger is, fordi du kan lide at tygge, skal du overveje sukkerfri tyggegummi i stedet.
