Børn overalt i verden kender den rige, lækre smag af Ovaltine. Denne populære blandede maltmælkedrik har eksisteret siden begyndelsen af 1900'erne. I dag er det lige så populært, som det var årtier siden. Men lever det virkelig op til påstandene? Er ovaltin sundt for småbørn, eller er det bare slik i forklædning?
Tip
Bland ovaltin med kokosnød, mandel, soja eller rismælk for at øge dens næringsværdi. Brug det i dine foretrukne desserter til ekstra smag.
Hvad er ovaltin?
Ovaltin er en maltblanding til fremstilling af varme eller kolde drikkevarer. Den originale formel blev lavet med mælk, æg, malt og kakao. Flere andre versioner er udviklet gennem årene, herunder Ovaltine Classic Malt, Rich Chocolate Mix og Chocolate Malt Mix. Kunder kan også købe ægfri ovaltin i England og Indien.
Denne populære drik markedsføres som en kilde til vitaminer og mineraler. Det indeholder ingen kunstige sødestoffer eller syntetiske smag, smager forbløffende og kan serveres før sengetid uden at påvirke din søvn. Faktisk har Ovaltine længe været betragtet som en naturlig søvnhjælp til børn takket være dens høje magnesiumniveauer.
Ifølge en 2018-undersøgelse, der er offentliggjort i tidsskriftet Nutrients, kan magnesium hjælpe med at lindre søvnløshedssymptomer og reducere søvnighed om dagen hos kvinder. Det fremmer også bedre søvn og regulerer energiproduktion. En anden undersøgelse, der blev vist i tidsskriftet Advances in Nutrition i 2016, antyder, at malted mælkedrikke kan hjælpe med at øge den samlede søvntid hos ældre voksne. Derfor kan Ovaltine hjælpe dig med at få mere lukket øje, afhængigt af din alder og søvnmønster.
Ovaltin næringsværdi
Ovaltin fremmes som en sund drik til både børn og voksne. Lavt indhold af kalorier og fedt, denne drink passer ind i de fleste diæter og giver essentielle næringsstoffer, der understøtter det generelle helbred. Dets næringsværdi afhænger dog af, hvad du blander den med. En portion Ovaltine Chocolate Malt Mix (2 spsk) indeholder:
- 40 kalorier
- 9 gram kulhydrater
- 8 gram sukker
- 10 procent af DV (daglig værdi) af calcium
- 10 procent af DV af zink
- 10 procent af DV af jern
- 6 procent af DV magnesium
- 10 procent af DV-vitamin A
- 10 procent af DV-vitamin C
- 10 procent af DV for vitamin D
- 10 procent af DV-vitamin E
Ovaltine Classic Malt indeholder 60 kalorier, 12 gram kulhydrater, 1 gram protein og mindre end 1 gram fedt pr. Portion. Det giver også større mængder A-vitamin, C-vitamin og calcium. Ovaltin Rich Chocolate Mix har 40 kalorier og 10 gram kulhydrater.
Er Ovaltine godt for dig?
Denne drik giver en afbalanceret blanding af vitaminer og mineraler. Zink regulerer for eksempel mere end 300 enzymer i den menneskelige krop, ifølge et forskningsdokument fra 2018, der er offentliggjort i Oxidative Medicine and Cellular Longevity. Det bekæmper oxidativ stress, understøtter immunfunktion og beskytter mod aldersrelaterede neurodegenerative lidelser.
Cirka 15 procent af mennesker over hele verden får ikke nok zink i deres diæter, så at drikke en drik som Ovaltine kan hjælpe med at forhindre mangler.
Ovaltin er også en god kilde til calcium og D-vitamin. Disse næringsstoffer fungerer synergistisk for at holde dine knogler stærke. Vitaminer A, C og E bekæmper oxidativ skade, understøtter knoglesundhed og bremser aldringen.
I betragtning af disse kendsgerninger er det rimeligt at sige, at Ovaltine kan være en sund tilføjelse til din kost. Ulempen er, at den indeholder tilsat sukker. American Heart Association anbefaler, at kvinder og børn begrænser deres daglige sukkerindtag til 25 gram. Hvis du er en mand, prøv ikke at overskride 36 gram sukker pr. Dag. Denne luskede ingrediens udsætter dig for risiko for diabetes, vægtøgning, insulinresistens, hjertesygdom og metabolsk syndrom.
Advarsel
Ovaltin er ret højt i sukker, så forbrud det med moderation.
At drikke en kop eller to af Ovaltine nu og da er usandsynligt at forårsage nogen skade. Men hvis du er overvægtig eller lider af diabetes, er der bedre muligheder: Bland rå kakao, stevia og fedtfattig mælk eller varmt vand for at lave din egen chokoladedrik. Tilsæt vanille, kanel, citrusekstrakt eller en kniv muskatnød for at forbedre dens smag.
