Mange forskellige kulturer har nydt traditionelle og urtete i århundreder. Over tid er forberedelsesmetoder udviklet. Hvad der begyndte som en varm drik i adskillige regioner i hele Asien, kan te nu konsumeres kølet eller sødet. Selvom der ikke mangler videnskabelig forskning for at skelne mellem fordele og ulemper ved sødet kontra usødet te, er en moderat mængde te generelt sikkert for de fleste. Rådfør dig med din sundhedsudbyder, inden du indtager te.
Drik med lavt kalorieindhold
Selvom te påstås at indeholde nul kalorier, præciserer den amerikanske Food and Drug Administration, at produkter indeholder færre end 5 kalorier kan mærkes som værende nul kalorier. I virkeligheden indeholder alle te marginale mængder kalorier. USDA Nutrient Data Laboratory rapporterer, at 1 kop kamille-te giver en mager 2 kalorier. Den usurede tes lave kalorieindhold i forbindelse med en nærende diæt og passende fysisk aktivitet kan hjælpe med til at fremme og opretholde vægttabindsatsen.
Blodglukosestabilisering
Selvom fordelene ved flere typer te varierer, understøtter forskning det generelle forbrug af te som blodglukosestabilisator. En undersøgelse offentliggjort i april 2008-udgaven af "Journal of Food Biochemistry" opdagede, at te hæmmer aktiviteterne i enzymet kendt som alfa-glucosidase. Alfa-glukosidase regulerer absorptionen af glukose i tyndtarmen. Absorptionshastigheden af glukose tegner sig for blodglukosefluktuationer, som kan påvirke appetitten og energiniveauet. Usødet te foretrækkes frem for sødet te, da sødet te indeholder sukker, der kan fremkalde pigge i blodsukkerniveauet. Usødet te er også den sikreste mulighed for dem, der er diagnosticeret med diabetes.
Andre udfordringer
Aroma er den primære ulempe ved usødet te. Nogle mennesker kan ikke tolerere usødede drikkevarer. Som sådan kan de gå glip af antioxidantfordelene ved te, såsom nedsat aldersprogression og kræftforebyggelse. At drikke sort te - usødet eller sødet - kan også forårsage bivirkninger, fordi det er højere i koffein end nogle andre typer te. Hvis du er følsom over for koffein, kan du føle dig ængstelig eller i ansigtet med at sove.
Visningstips og forslag
Brug sødestoffer med lavt sukker til at blødgøre te uden at øge dit kalori- og sukkerindtagelse markant. For eksempel kan du prøve at trække din te længe med frisk sukker eller citronskiver for at tilføje naturlig smag og, i tilfælde af orange, sødme. Alternativt kan du stejle din te med skiver jordbær. Hvis du er bekymret for koffeinindholdet i usødet sort te, vælg koffeinfri te eller vælg indstillinger for lavere koffein, såsom grøn og hvid te. Du kan også række ud til urtete, såsom pebermynte, som er naturligt koffeinfri.
