Tare er en type tang, der er kendt for sit rigt jodindhold. Det fås som et kosttilskud i form af kapsler, pulver og te. Det markedsføres ofte til støtte for skjoldbruskkirtlen. Du skal være forsigtig, når du tager tare tilskud. Overskydende jod fra kelp kan forårsage uheldige sundhedseffekter. Konsulter din læge, inden du tager tare tilskud.
Jodbetydning
Jod er et spormineral, og din krop kræver kun en lille mængde. Ifølge University of Maryland Medical Center er det anbefalede indtagelse af jod i kosten for mennesker over 10 år 120 til 150 mcg per dag. Din skjoldbruskkirtel indeholder omkring 70 til 80 procent af det iod, der findes i din krop. Dine muskler, æggestokke og blod indeholder resten. Din krop producerer ikke jod, så den skal komme fra din diæt. Muslinger af skaldyr, tare og dybt vand indeholder jod. Imidlertid er jodiseret salt den primære kilde til jod i din diæt.
Jod og din skjoldbruskkirtel
Din skjoldbruskkirtel er en lille endokrin kirtel, der findes foran på din hals. Det producerer skjoldbruskkirtelhormoner fra jod og aminosyren tyrosin. Skjoldbruskkirtelhormoner styrer dit stofskifte. Når din skjoldbruskkirtel producerer for lidt hormon, kaldes det hypothyreoidisme. Når det producerer for meget hormon, kaldes det hypertyreoidisme eller thyrotoksikose. Hypothyroid-symptomer inkluderer træthed, vægtøgning og forstoppelse. Hyperthyroidea symptomer inkluderer vægttab, hårtab, irritabilitet og hyppige tarmbevægelser.
Overskydende jod fra Kelp
Overskydende jod fra kelp eller andre diætkilder kan påvirke din skjoldbruskkirtel negativt. I henhold til en sagsrapport, der blev offentliggjort i juni 2006-udgaven af "Journal of General Internal Medicine", oplevede en kvinde jod-induceret tyrotoksikose fra at have konsumeret en te-indeholdende te. Hun forbrugte anslået 580 til 990 mcg jod fra tare te dagligt i en måned. Antithyroidemedicin hjalp med at bringe hendes skjoldbruskkirtelhormoner i et normalt interval.
Jodindtagelse og tangens sikkerhed
Siden tilsætning til salt er jodmangel usædvanligt. At tage tare specifikt til dets jodindhold betragtes som unødvendigt. Mænd i USA mellem 25 og 30 år spiser jod til anslagsvis 410 mcg pr. Dag. Kvinder mellem samme alder spiser cirka 260 mcg pr. Dag. Jodniveauet fra tare, der er nødvendigt for at forårsage overdosering, varierer fra person til person afhængigt af individuelle fysiologiske faktorer. Din skjoldbruskkirtel bruger et komplekst system til at håndtere overskydende jod. Konsulter din læge, inden du supplerer tare.
