En brudt kæbe er et brud i kæbenbenet. For at fremme heling er du nødt til at begrænse bevægelse af din kæbeben. Disse begrænsninger kræver, at du følger en blød, flydende diæt. At imødekomme dine næringsbehov kan være en udfordring med en brudt kæbe. For at hjælpe dig med at imødekomme dine behov skal du sigte mod seks mini måltider om dagen i stedet for tre store måltider og bruge væske med højt kalorieindhold for at øge dit indtag.
Morgenmad
Begræns dit indtag af meget varme og meget kolde fødevarer, foreslår Dartmouth-Hitchcock Medical Center. Vælg drikkevarer med højt kalorieindhold til morgenmad, såsom mælk og juice, for at maksimere dit kaloriindtag og spare kaffe og te med lavt kalorieindhold, når du kan spise fast mad. Et morgenmadsmåltid med højt kalorieindhold til en brudt kæbe kan omfatte 1 kop blandet varmt korn, fortyndet med 1 kop helmælk eller fløde og sødet med 2 spsk. af brunt sukker.
Midt om morgenen
Brug et halm til at nippe til væsker og hjælpe med at forhindre irritation i dine sømme, ifølge University of Mississippi Medical Center. Medtag en række fødevarer, herunder frugter og grøntsager, for at sikre, at du imødekommer hele næringsstofbehovet. En frugt smoothie gør et sundt valg for mennesker med en brudt kæbe. Bland 1 kop frugtsaft med en banan og 1 kop jordbær, og tilsæt 2 spsk. af jordnøddesmør til ekstra kalorier og protein.
Frokost
Blandede supper er et godt valg for folk med en brudt kæbe. Vælg creme-baserede supper og sil eller bland supperne, hvis det er nødvendigt for at fjerne tyggning. For at øge proteinindholdet i din suppe skal du tilføje en krukke babykød. En suppe frokost med højt kalorieindhold til en brudt kæbe kan omfatte 1 kop fløde champignonsuppe, blandet med en 2 1/2 oz. krukke med baby kyllingekød. Tynd din suppe med tung fløde til den rigtige konsistens. Drik mælk eller juice med din frokost for tilsat kalorier.
Mellem eftermiddags snack
Lav en milkshake med højt kalorieindhold af ferskensmag til din snack midt på eftermiddagen. Bland 1 kop helmælk, 1 kop vaniljeis og 1 kop dåse ferskner.
Aftensmad
Du kan blande ethvert måltid i en form, du kan tolerere med en brudt kæbe. Kog kødet, indtil det er mørt, og bland 3 oz. i en foodprocessor eller blender ved hjælp af au jus eller sauce for at tynde konsistensen til et acceptabelt niveau. Derefter tilsættes 1 kop ærter til ekstra ernæring. Færdig måltidet med potetmos, der er tyndet med tung fløde og smør.
Aften Snack
Brug kan tage kosttilskud for at hjælpe dig med at imødekomme dine kalorie-, protein- og vitaminbehov. Bland øjeblikkeligt morgenmadspulver med sødmælk til en hurtig aften snack, eller prøv et af de klar-til-drikke kosttilskud.
