At spise en diæt med mange fibre og fuldkorn hjælper din krop med at opretholde et sundt blodtryk. Havregryn opfylder begge disse diætkrav. I henhold til USDA National Nutrient Database har 100 gram befæstede havre 10 gram fiber samt 352 milligram calcium og 359 gram kalium. I nogle studier har både calcium- og kaliumtilskud effektivt nedsat antallet af blodtryk.
Havregryn fordele Blodtryk
Spise havregryn kan reducere både dit systolisk og diastolisk tryk. En blodtryksmåling giver to tal, såsom 120/80. Det første tal er dit systoliske tryk, det andet tal er dit diastoliske tryk. I en undersøgelse rapporteret i april 2002-udgaven af "The Journal of Family Practice" bemærkede forskere, at det at spise havregryn kan reducere det systoliske tryk med så meget som 7, 5 point og det diastoliske tryk med 5, 5 point. Tilføjelse af havrekorn til din daglige diæt kan reducere din risiko for at udvikle højt blodtryk og hjælpe med at behandle det, hvis du allerede har en tilstand, ifølge forskerteamet.
Fiber og fuldkorn
Ifølge HealthFinder.gov nedsætter du ikke en kost med højt fiberindhold dit blodtryk kun, reducerer det også din risiko for død af hjertesygdom med 22 procent. Havregryn er en opløselig fiber, hvilket betyder, at den opløses i vand i modsætning til uopløselig fiber, der absorberer vand. I en undersøgelse, der blev rapporteret i september 2006-udgaven af "Journal of the American Dietetic Association", bemærkede forskere, at udskiftning af raffinerede kulhydrater med uopløselig og opløselig fiber hjælper med at reducere blodtryksniveauer. Hvid ris og hvidt brød er eksempler på raffinerede kulhydrater. Spisning af en fiberrig, fuldkornet diæt hjælper dig også med at opretholde en sund vægt. Fedme er en risikofaktor for højt blodtryk.
Havregryn og kolesterol
Højt kolesteroltal er en risikofaktor for udvikling af højt blodtryk. Kolesterol klæber sig fast på dine arterievægge, hvilket begrænser blodgennemstrømningen og øger dit blodtryk. I marts 2007-udgaven af "American Journal of Therapeutics" blev der offentliggjort studieresultater fra University of Zulia i Venezuela. Forskere fandt, at mænd, der fulgte trin II American Heart Association-diæt i otte uger og indtager 6 g dagligt beta-glucan, den type fiber i havre, oplevede et større fald i deres kolesterol end mænd, der fulgte AHA-dieten alene.
Calcium og kalium
I "Primær forebyggelse af hypertension", skriver en rapport fra National Heart, Lung and Blood Institute, skriver Dr. Paul K. Whelton, at kaliumtilskud hjælper med at forhindre hypertension eller forhøjet blodtryk. I mindre grad hjælper calciumtilskud med at reducere blodtrykket hos enhver, der allerede har hypertension. En daglig servering af havregryn bidrager til dit samlede indtag af kalium og calcium.
