Hvis din mave knurrer, når du trækker dig ud af sengen om morgenen, er dit første instinkt normalt ikke at piske et fancy måltid op. Normalt griber du uanset hvilken morgenmad der er lettest. Havregryn anbefales ofte, men hvis du køber det forkerte mærke, er det et ekstra skud sukker om morgenen, der kan give dig søvnig og ikke være i stand til at koncentrere dig resten af morgenen.
At spise en stor del havregryn eller havregryn med tilsat sukker om morgenen kan gøre dig søvnig.
Er havregryn en god morgenmad?
Havregryn er blevet faktureret som en sund mad, fordi den er rig på fibre og kan sænke LDL-kolestrol, ifølge en artikel fra Harvard Health Publishing. Nogle virksomheder har taget denne helsekost og tilsat sukker og forarbejdningsteknikker, der gør det mindre sundt. Dette er den slags havregryn, du skal undgå, hvis du vil være produktiv om morgenen.
Det kan virke som om havregryn er den perfekte morgenmad, hvis du vil have energi til dagen. Rå havre er 66 procent kulhydrat, ifølge en artikel fra Healthline, og kulhydrater er en utrolig potent energikilde. Hvis du vælger den rigtige type havre, kan du høste fordelene.
Hvordan kulhydrater påvirker energiniveauet
Når du fordøjer kulhydrater, kommer sukker fra den mad, du spiser, ind i din blodbane. Når dit blodsukkerniveau begynder at stige, frigiver din krop et hormon kaldet insulin til at tage sukker ud af din blodstrøm og opbevare det på steder som dine muskler eller lever, hvor det kan bruges eller opbevares til senere.
Brug glykæmisk belastning for at undgå træthed
For at tage størrelsen på dit måltid med i betragtning blev der udviklet et system kaldet glykæmisk belastning, der indeholder det glykæmiske indeks. Målingen kaldes glykæmisk belastning.
I henhold til en artikel fra Harvards School for Public Health har havregryn en middel glykæmisk belastning. Jordnødder er et eksempel på mad med lav glykæmisk belastning, mens soda er et eksempel på høj glykæmisk belastning.
Fødevarer med meget glykæmisk belastning hæver hurtigt dit blodsukker, hvilket derefter fører til et styrt, fordi insulin hurtigt tager sukker ud af din blodbane. Det konstateres, at udsving i blodsukkeret forårsager træthed og endda irritabilitet, ifølge en artikel fra University Health News, og det er derfor, du måske føler dig søvnig efter at have spist sukkerholdige havregrynstyper.
Vælg den rigtige havregryn
For at undgå øget blodsukker, der kan gøre dig træt og cranky, skal du nøje vælge din havregryn. Nogle mærker af øjeblikkelig havregryn tilsætter sukker, som giver dem en meget højere glykemisk belastning. Prøv at undgå havre, der allerede har sukker i sig.
Hvis du tager det et skridt videre, kan havrenes størrelse påvirke påvirkningen på blodsukkeret. En undersøgelse fra 2017, der blev offentliggjort i American Journal of Physiology, viser, at havreflager har et lavere glykæmisk indeks end jordbundede havre. Vælg større, mere robuste havre for at sænke blodsukkerspidsen på din morgenhavregryn.
Havregryn og oppustethed
Portionsstyring er et andet problem, der bekymrer sig. En kop kogt havre anses for at have en medium glykæmisk belastning. At spise mere kan imidlertid øge indvirkningen på dit blodsukker og gøre dig oppustet på grund af det høje fiberindhold. Prøv at holde sig til omkring 1 kop om morgenen, medmindre du finder ud af, at du stadig er sulten bagefter.
Andre årsager til træthed
Hvis du føler dig usædvanligt træt om morgenen, eller hvis det bliver et konstant problem, skal du se en læge. Selvom det hjælper med at undgå søvninducerende fødevarer, kræver medicinske tilstande som anæmi og kronisk træthedssyndrom, der kan forårsage sådanne problemer, lægehjælp.
Insulinresistens påvirker også, hvordan du fordøjer kulhydrater og kan få dit blodsukker til at pigge meget højt, når du spiser kulhydrater som havregryn. Din læge kan give dig en glukosetest for at se, om du har problemer med at behandle kulhydrater, hvilket kan være et tegn på type 2-diabetes.
