Crystal Light er et mærke med en bred vifte af drikkevarer i forskellige smag. Drikkevarer har lav eller ingen kalorier og sukker og intet fedt. Dog indeholder de heller ingen næringsstoffer.
Et af de største salgspunkter for Crystal Light, også almindeligt kendt som Crystal Lite, er, at der er noget for næsten alle. Der er flere varianter, du kan vælge imellem, og nogle indeholder koffein.
Du kan enten få Crystal Light i pulverform, der er tilgængelig i to størrelser, når du er på farten og kande, eller i en klar-til-drikke flydende formulering. Du tilføjer simpelthen enten pulver eller væske til det valgte vand og nyder det.
Crystal Light og vægttab
For hvert 8-ounce glas af en Crystal Light-drink fra den klassiske linje, såsom den klassiske orange smag, får du cirka 5 kalorier. Det gør Crystal Light til et godt alternativ til sodavand og andre drikkevarer fyldt med kalorier og sukker, selvom almindeligt vand er det bedste. Udskiftning af sodavand, juice og andre kalori- og sukkerbelagte drikkevarer med Crystal Light kan hjælpe dig med at tabe dig.
At tilføje Crystal Light til dit almindelige glas vand svarer til at drikke aromatiseret vand med den samme mangel på kalorier. Det gør bestemt processen med at drikke vand meget sjovere for mange mennesker. Dette kan hjælpe folk med at styre deres vægt, da tørsten ofte er misforstået som sult. Måske er de eneste problemer, du muligvis skal bekymre dig om i dette tilfælde, øge bivirkninger af vandindtag.
Den typiske ernæringsprofil af en Crystal Light-drink gør det tilsyneladende, at du næsten ikke tager noget ind. Der er få eller ingen kalorier (afhængigt af smagen), intet fedt, intet kolesterol, ingen kulhydrater, intet natrium og intet protein, men der er heller ingen næringsstoffer ud over dem i vandet. Så du kan øge dit daglige vandindtag med smag fra Crystal Light-drikkevarer.
Aspartam og kunstige farver
Der er to hovedingredienser i Crystal Light, der har skabt kontrovers, den ene mere end den anden: kunstige farver og aspartam. Selvom Food and Drug Administration (FDA) har erklæret begge for at være sikre, har der været foretaget en hel del forskning både for og imod disse ingredienser.
Hvis du gerne vil undgå begge tilsætningsstoffer på grund af kontroversen omkring disse ingredienser, kan du prøve Crystal Light Pure, en renere version af Crystal Light, der hverken indeholder kunstige sødestoffer, smagsstoffer eller konserveringsmidler. Sukker, tørret majs sirup og stevia bladekstrakt bruges i Crystal Light Pure i stedet for aspartam, og naturlige farver som sort te bruges til at erstatte kunstige farver.
Kunstige farver i krystallys
Crystal Light bruger en række kunstige farver i sine drikkeblandinger, herunder gule 5 og røde 40 i sin flydende tropiske kokosnøddriksmix; rød 40, gul 5 og blå 1 i dens citron-is-te-drikkemix, fersken-is-te-blanding, flydende mango-lidenskab, frugtdrikkemix og flydende citron-is-te-drikkemix; og gule 5 i sit Lemonade Drink Mix.
FDA hævder, at farvetilsætningsstoffer, der bruges i fødevarer, er helt sikre, når de bruges i henhold til deres retningslinjer. FDA indrømmer imidlertid, at der er nogle reaktioner af allergisk type på farveadditiver, såsom gul 5 (også kendt som tartrazin), hvilket kan forårsage kløe og nældefeber, selvom det er sjældent.
En undersøgelse offentliggjort i 2015 i tidsskriftet Alternative Therapies in Health and Medicine hævder, at kunstige fødevarefarvestoffer kan forårsage allergiske reaktioner; adfærdsmæssige problemer hos børn, herunder opmærksomhedsunderskudslidelse og opmærksomhedsunderskudshyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD); neurobeeværdionsforstyrrelser; og autoimmune lidelser.
Ifølge Harvard Health Publishing konkluderede et FDA-panel, at der bare ikke er nok bevis til at vise, at kunstige madfarvestoffer forårsager eller øger adfærdsproblemer, såsom distraherbarhed og hyperaktivitet, hos de fleste børn.
Panelet bemærkede dog, at nogle børn med ADHD muligvis er sårbare over for madfarver og andre fødevaretilsætningsstoffer. Panelet fortsatte med at påpege, at additiverne ikke er giftige for nervesystemet, men at visse børn har en intolerance over for dem.
Flere undersøgelser og forskning skal afsluttes om, hvordan kunstige fødevarefarvestoffer påvirker forbrugernes sundhed.
Hvad er Aspartam?
Du hører sjældent om det kunstige sødestof aspartam, der sælges med dets tekniske navn. I stedet sælges det oftere under mærkerne Equal, NutraSweet og Sugar Twin ifølge FDA. Aspartam er en ingrediens i flere blandinger af Crystal Light drinks og drikke, herunder Crystal Light Lemon Iced Tea Mix, Crystal Light Lemonade Drink Mix og Crystal Light Peach Iced Tea Mix.
Aspartam består af to komponenter: phenylalanin og asparaginsyre. Begge disse er aminosyrer, der forekommer naturligt i naturen. Din krop producerer faktisk asparaginsyre helt alene, hvorimod phenylalanin er en af de ni aminosyrer, som din krop har brug for fra din diæt for en sund funktion.
Bivirkninger af aspartam
Det er kendt, at aspartam er mange gange sødere end sukker: 200 gange, faktisk ifølge FDA. Det betyder, at du ikke behøver at bruge meget af det til at sødme en mad eller drikkevarer.
Ifølge FDA er det forventede daglige indtag ca. 50 mg pr. Kg kropsvægt. Der er ikke meget af det i sodavand og andre produkter, så det er ikke sandsynligt, at du går over det anbefalede daglige indtag.
Phenylketonuria er en tilstand forårsaget af at have for meget phenylalanin i kroppen, ifølge Mayo Clinic. Phenylalanin fås ofte fra fødevarer som fisk, æg, kød og mejeriprodukter. Det sker også for at være en af ingredienserne i aspartam. Da mennesker med phenylketonuria ikke er i stand til at fordøje phenylalanin korrekt, kan aspartam vise sig at være meget giftigt for dem.
Mayo Clinic anbefaler, at du begrænser dit indtag af aspartam (som indeholder phenylalanin), hvis du har tardiv dyskinesi, en angstlidelse; en søvnforstyrrelse; eller andre psykiske helbredstilstande, eller hvis du tager neuroleptika, som er medicin, der indeholder levodopa (Sinemet, Rytary) eller monoaminoxidasehæmmere.
