Psa! vores dyrebare vinforsyning trues af global opvarmning

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Den globale opvarmning er slået tilbage. Ikke kun hæver det vandstanden og gør sæsonen af ​​efteråret til sensommeren, det er også rodet med produktionen af ​​en af ​​verdens mest lækre drikkevarer: vin. Som om vi ikke allerede har nok til at bekymre os om.

Vinproduktionen er nede i nogle områder på grund af klimaændringer. Kredit: Fotokredit DimaSobko / iStock / Getty Images

I henhold til den seneste statistik frigivet af International Organisation of Vine and Wine (OIV) vil den globale vinproduktion falde med 5 procent i 2016 sammenlignet med 2015.

Selvom det måske ikke lyder som meget af et fald, forklarer Mic.com, at dette ville gøre 2016 til et af de laveste produktionsår på to årtier - med undtagelse af 2012, hvor det samme produktionsnedgang på 5 procent resulterede i et chokerende enormt 300 millioner tønderunderudbud til det globale marked. Tre. Hundrede. Million.

Mic.com rapporterer, at de områder, der har oplevet det kraftigste fald i produktionen siden 2015, er i Sydamerika på grund af ekstreme vejrforhold og et "super el Nino" -mønster. Dårlige nyheder for malbec fans!

Når lande som Argentina, Chile og Brasilien oplever et fald i produktionen på 21 til 50 procent, mindes vi om, hvor meget klimaforandringer der kan påvirke høsten.

Drastiske vejrændringer betyder, at visse vindyrkningsområder i sidste ende kan blive for varme til at dyrke druer til vin. Så det kan være en god ide at fylde dine yndlingsflasker med sydamerikanske vine, mens du kan.

Men det er ikke dårlige nyheder overalt i verden. Mens nogle lande føler de negative virkninger af global opvarmning på deres vinproduktion, oplever steder som New Zealand og Australien en overraskende vækst i produktionen på 5 procent.

Hvad angår det gamle spørgsmål om vin er god til, er juryen stadig ude. Faktisk forårsager det stadig kontroverser inden for det medicinske samfund. Forbindelsen mellem alkohol og kræft er ret veludprøvet, påpeger en nylig artikel i Wired, og Verdenssundhedsorganisationen klassificerer sprit sammen med sollys som kræftfremkaldende i gruppe 1. Alligevel peger mange eksperter på det faktum, at moderat forbrug af vin er nøglen til en hjertesund middelhavsdiæt plus, at rødvins resveratrol er en bevist antiinflammatorisk.

Hvad synes du?

Er du en vin drinker? Drikker du det til de sundhedsmæssige fordele? Hvilken vin ville du savne mest? Fortæl os det i kommentarerne!

Psa! vores dyrebare vinforsyning trues af global opvarmning