Kinesiske madbuffeter tilbyder store portioner til en lav pris. Desværre gør det at spise ved en af disse buffeter det let at forbruge tusinder af kalorier på et møde, hvilket kan have langsigtede konsekvenser, hvis det gøres regelmæssigt.
Kalorieindhold
Kødbaserede kinesiske buffetretter indeholder overalt fra 600 til 1.500 kalorier i en portion. Tre portioner af en 1.000-kalorifat giver op til 3.000 kalorier. Når du tilsætter supper, ægruller, skaldyrsretter og desserter, kan kalorietallet nemt nå mere end det dobbelte af det anbefalede daglige kaloriindtag for en voksen. Voksne kvinder med et moderat aktivitetsniveau har brug for 2.000 til 2.200 kalorier om dagen, mens en moderat aktiv mand har brug for 2.600 til 2.800 kalorier pr. Dag.
Kalorireduktion
Kinesiske buffeter tilbyder dog alternativer med lavere kalorier til panerede fødevarer og mad, der er omrørt med olie. Hvis buffeten byder på frisk frugt og salat, skal du indlæse disse retter med lavt kalorieindhold ved at vælge broiled, poached eller ristet retter i stedet for paneret eller friteret mad.
Betydning
At spise et måltid med højt kalorieindhold vil ikke sandsynligvis afspore din kost, men at spise mange måltider med højt kalorieindhold uden at få tilstrækkelig motion er en opskrift på vægtøgning og komplikationer som diabetes, hjertesygdom og højt blodtryk.
