At have en kaffeallergi er ikke en almindelig forekomst. Alle er imidlertid forskellige, og dit immunsystem behandler muligvis bare kaffe som en skadelig invaderende af en eller anden ukendt grund. Når dette sker, kan du opleve en allergisk reaktion, hver gang du drikker en kop joe eller endda berører kaffegrunde. Symptomer på forskellige fødevareallergier kan dog alle være ens, og problemer er ikke altid forbundet med selve kaffen. Andre komponenter i kaffe kan være det virkelige årsagsproblemer.
Hudirritationer
Ubehagelig hudirritation kan forekomme, så snart du rører kaffebønner. Din hud kan bryde ud i nældefeber og blive rød, irriteret og muligvis begynde at kløe. Disse hudproblemer kan også forekomme omkring din mund, efter at have nippet til kaffe, eller endda dukket et stykke tid op efter at have drukket din dampende kop bryg.
Mave og tarmspørgsmål
At have en fødevareallergi forårsager undertiden flulike symptomer. Problemer kan opstå kort efter, at du er færdig med at drikke kaffe eller timer efterpå, da det potentielle allergen gør sin vej gennem din fordøjelseskanal. Kvalme, opkast, løs, vandig afføring og magekramper er blot nogle af de potentielle bivirkninger af en kaffeallergi.
Åndedrætsproblemer
Hvis du er allergisk over for kaffe, vil du sandsynligvis også gennemgå nogle koldtlignende symptomer. En løbende næse eller overbelastning er typisk for madallergier. Du kan endda begynde at nyse og have en tør hoste. Afhængigt af sværhedsgraden af din allergi kan dit åndedrætsrør begynde at hævelse og forårsage vejrtrækning. Uden øjeblikkelig medicinsk behandling kan vejrtrækning blive ekstremt vanskelig.
Alvorlige symptomer
Enhver hævelse omkring dine læber eller i hele din tunge eller hals efter at have kommet i kontakt med kaffesignaler, at du skal søge akut behandling med det samme. At have brystsmerter, en svag puls og at blive blå er kun nogle af de ting, der kan gå galt. Du kan også blive meget forvirret og endda gå ud, da dit blodtryk falder og celler stopper med at få ilt. Dette er advarselstegn for anafylaksi, en potentielt livstruende tilstand.
Andre overvejelser
Det kan være koffeinen i kaffe, der udløser symptomer, ikke nødvendigvis selve kaffen. Koffein er kendt for at forårsage diarré, unormale blodsukkerniveau, rysten, kvalme og endda opkast. Hvis du har mistanke om, at koffein er den skyldige, kan skifte til en koffeinfri version af kaffe hjælpe med at afhjælpe problemer. Eventuelle gastrointestinale problemer kan også stamme fra laktose, hvis du tilføjer mejeriprodukter til din kaffe. At være laktoseintolerant betyder, at din krop ikke har nok af enzymet til at nedbryde lactose, så det kan rejse gennem din tarm og forårsage oppustethed, kvalme eller diarré.
