Mange fødevarer specifikt fremstillet til og markedsført til børn mangler næringsstoffer, er fulde af sukker og stærkt forarbejdet. Børn går glip af essentielle næringsstoffer, der er nødvendige for korrekt vækst og funktion ved at spise disse fødevarer regelmæssigt.
Morgenmadsprodukter
Nogle morgenmadsprodukter, der markedsføres til børn, svarer til det at spise kage til morgenmad. Selv korn mærket '' hele korn '' kan være fyldt med sukker og tomme kalorier med kun en lille mængde fiber tilsat. Kontroller ingrediensmærkaten, og sørg for, at sukker eller et andet navn på sukker, såsom majssirup med høj fruktose, ikke er blandt de tre ingredienser. Søg i stedet efter ordet '' hele '' som det første ord, der er angivet i ingredienserne. Når ingrediensmærket er tjekket, skal du kigge efter et korn med 3 eller flere gram både protein og fiber pr. Portion.
Hotdogs
Højt forarbejdede kød som hotdogs og bologna indeholder nitritter, som er forbundet med en øget kræftrisiko. Øget forbrug af rødt og forarbejdet kød er også forbundet med en øget risiko for koronar hjertesygdom, slagtilfælde og diabetes. De indeholder også mange natrium- og mættede fedtstoffer og serveres ofte med ekstra høje natriumkrydderier og en hvid bolle lavet af beriget mel, der mangler fiber og næringsstoffer.
Kyllingnuggets eller kyllingefingre
Kyllingnuggets eller fingre er almindelige for børn og fås i de fleste restauranter 'børnemenuer. Kyllingnuggets fra populære fastfoodkæder indeholder ofte 20 eller flere ingredienser og stegt i olier med tilsætningsstoffer som dimethylpolysiloxan, et "antiskumningsmiddel." Sundere versioner af kyllingelister kan fremstilles derhjemme ved at overtrække kyllingebryst i æg og fuldkornsbrødkrum eller knust korn og bagning, indtil de er sprøde.
Frugt Snacks
Det er let at tro, at disse snacks er et sundt valg for børn på grund af brugen af ordet frugt, men de er ofte fyldt med sukker, majssirup med høj fruktose, kunstige farver og konserveringsmidler sødet med frugtsaft og indeholder ingen faktisk frugt. De kan holde sig til børnenes tænder og forårsage tandkaries, og er ofte ikke bedre ernæringsmæssigt end nogen anden gummy slik. Se efter versioner uden tilsat sødestoffer og 100 procent ægte frugter. Eller endnu bedre, omgå frugtsnacks og vælg den rigtige ting - frisk frugt.
Sukkerholdige drikkevarer
En af de værste ting for børn er faktisk ikke mad, men drikkevarer, og ikke kun colas og frugtpunch. Juicer og sportsdrikke indeholder også store mængder sukker og tomme kalorier. Det kan komme som en overraskelse, at nogle frugtsmagssaft indeholder endnu mere sukker end sodavand. For børn over 2 år skal du vælge fedtfattig, usmageret mælk eller vand det meste af tiden og lejlighedsvis 100 procent frugtsaft.
Pakket frokost
Madpakker med deli-kød-, ost- og krakkerkombinationer og ofte en drink og dessert indeholder mange natrium, usunde fedtstoffer og enkle kulhydrater, der giver dit barn få næringsstoffer. I stedet for at købe de alt for forarbejdede pakker, skal du lave dine egne derhjem med korn med fuldkorn og kalkun med lavt natrium eller skinke og ost. Tilføj baby gulerødder, druer eller cherrytomater på siden.
Hård slik og slikkepind
Hård slik og slikkepind er hovedsageligt kun sukker og kunstige farvestoffer og smag. De er skadelige for tænderne, fordi de forbliver i munden i længere tid og kan forårsage karies eller hulrum. Hård slik er især dårlige nyheder for børn med seler, holder eller fyld, da disse kan blive beskadiget eller løsrevet.
Brødrister bagværk eller strudels
Ikke kun er disse "morgenmadsmad" fyldt med sukker-sødet gelé i midten (ofte mangler der overhovedet nogen frugt), de kommer også med glasur på toppen og nogle gange endda drys. Nogle af de mest almindelige mærker indeholder mere end 50 ingredienser. Vær også opmærksom på, at serveringsstørrelsen og ernæringsfakta for disse produkter ofte er til en wienerbrød, ikke posen til to. Et hurtigt og sundt morgenmadsalternativ til børn er helkornsbrød med spredt frugt.
Børn måltider
Restaurant- og fastfood-måltider til børn byder ofte på mad med kun en farve: brun. Hamburgere, grillet ost, pommes frites eller potetmos er populære muligheder. Et barnemåltid med en cheeseburger, små pommes frites og en lille soda kan indeholde over 800 kalorier, 40 gram fedt og 1.000 gram natrium. Generelt, jo mere farve på en børneplade, jo flere næringsstoffer. Nogle restauranter tilbyder nu sundere indstillinger som mælkefattig mælk og æbleskiver eller en frugtkop som en side i stedet for pommes frites.
Pakket pasta
Pakket pasta som macaroni og ost, konserverede spaghetti og ramen nudler kan have mere natrium i en portion, end det anbefales for et barn på en hel dag. De hvide nudler med beriget mel mangler også fiber og essentielle næringsstoffer. Lav store portioner fuldkorns pastaretter derhjemme, som let kan opvarmes hele ugen til et hurtigt måltid. Hvis dit barn ikke er vant til tekstur af fuldkornspasta, kan du prøve at blande halv beriget pasta og halvkornspasta, indtil de vænner sig til tekstur og smag.
