En vegansk diæt - en, der undgår alt kød, mejeri og dyr biprodukter - giver mange fordele, herunder forbedret galdeblærhede og funktion. Galdeblæren er et af de mindste organer i kroppen; denne pæreformede sac indeholdende galle er placeret på undersiden af leveren. Betingelser, der er relateret til galdeblæren, såsom udvikling af galdesten, kan behandles eller undgås ved at spise en vegansk diæt, som er en fedtfattig, fedtfattig diæt fri for kolesterol. Tal altid med din læge, inden du starter et nyt diætregime for at være sikker på, at det er sikkert for dig.
Gallesten Behandling
En af årsagerne til galdesten er at spise en diæt med fedt og kolesterol med lavt fiberindhold. Så vedtagelse af en vegansk diæt kan lindre galstenproblemer og hjælpe med at forhindre dannelse af nye sten. Veganisme er centreret omkring at spise en diæt rig på grøntsager, frugt, nødder og korn; det er en anbefalet diæt til at leve med galdesten i stedet for at blive operation for at fjerne dem. Hvis du er bekymret for dannelse af gallesten efter vægttab, anbefaler Dr. Gabe Mirkin at spise en vegansk diæt.
Intet kød
Galdeblæren opbevarer galden, der er produceret af leveren, og denne galde hjælper med at nedbryde fedt. Hvis du spiser en fedtholdig diæt, kan det dog lægge en belastning på din krops funktioner, herunder den måde, galdeblæren og galdekanalen forarbejder fedt på. Ved at fjerne kød fra din diæt udskæres animalsk protein med fedtindhold. Dette gælder især for rødt kød, men endda magre kilder til animalsk protein indeholder kolesterol, så forudgående kød kan være den sundeste mulighed for din galdeblære.
Ingen mejeriprodukter eller dyreprodukter
Kød, mejeri, æg og andre animalske biprodukter kører spektret med hensyn til fedtindhold. Mens skummetmælk og æggehvider er sundere alternativer til sødmælk og stegt æg, indeholder alt animalsk væv og biprodukter kolesterol og har lavt fiberindhold - og tilbyder derfor ingen sundhedsmæssige fordele for din galdeblære. Som værste er mejeriprodukter og dyrebiprodukter fødevarer med fedtindhold, der, når de spises regelmæssigt, kan lægge en pres på din galdeblære evne til korrekt at nedbryde fedt.
Spise en vegansk diæt
En vegansk diæt kan let imødekomme dine daglige ernæringsmæssige behov, og det er vigtigt at huske, at enhver diæt kun er så sund som du laver den til dig selv. Med en vegansk diæt bør du få dine daglige doser af protein og calcium fra helt naturlige, hele fødevarekilder. Mørke, grønne grønne planter, såsom spinat og grønnkål, indeholder mange kalcium og mineraler, er kalorifattige og ernæringsmæssige tæt. For protein skal du stole på kilder med lavt fedtindhold, såsom linser, bønner og korn.
