En HCG-diæt er et lavt kalorieindhold kombineret med hormoninjektioner. ATW Simeons, den britiske læge, der udviklede HCG-diet i 1950'erne, bemærker, at humant gonadotropin er et graviditetshormon, der kan omfordele fedt og undertrykke sult. Planen giver dieters mulighed for at forbruge 500 kalorier om dagen, hvoraf cirka halvdelen er et animalsk protein. For at imødekomme en vegetarisk diæt foreslår Simeons højere mælkeindtag og ostemasse. Før du starter en HCG-protokol, er det vigtigt at konsultere en læge eller diætist og specifikt tale om dine ernæringsmæssige behov.
Om vegetarisme
Der er tre typer vegetariske diæter ifølge National Institute of Health. Alle dem udelukker kødprodukter, såsom kylling, bøf og kalvekød. En vegansk diæt udelukker alle animalske produkter, inklusive mejeri, æg og ost. En lacto-vegetar vil forbruge mejeriprodukter som mælk og cottage cheese. En lakto-ovo-vegetar vil spise mejeriprodukter og æg. For at forsyne vegetarer med en tilstrækkelig mængde protein på en HCG-diæt er de forpligtet til at drikke lidt over en halv pint ikke-fedt mælk hver dag.
Vegetarisk HCG-diæt
Meget af en HCG-diæt består af protein i form af animalske produkter. Andre typer proteiner, herunder bælgfrugter og nødder, er for høje i kalorier og fedt og er ikke tilladt. Dette kan være problematisk, da de fleste af vegetarernes fedt og proteiner kommer fra disse kilder. I henhold til "Pund og tommer", Simeons bog om HCG-diæt, skal spiser, der ikke er kød, drikke mælk som en proteinerstatning. Resten af kosten er den samme som ikke-vegetarer: to portioner frugt, to grøntsager, to skiver toast eller brødpinde og en kop kaffe eller te om dagen.
Efter kosten
Fase to består af 26 dages spise 500 kalorier og 23 dages hormoninjektioner. For at forhindre en proteinmangel er dieters forpligtet til at forbruge to æg til morgenmad, en enorm bøf til frokost og middag og en stor hjælp til ost. Mens Simeons ikke tilbyder nogen alternativer til vegetarer, har mere moderne HCG-diæter forslag til ikke-kød spisere. GreenHCG anbefaler at indtage ærteproteinburgere med tofu-creme fraiche og quinoa kogt i oliven- eller kokosnøddeolie.
Overvejelser
Enhver anden end en vegetar, der er villig til at konsumere mejeri, kan deltage i en HCG-diæt. Veganere kunne aldrig få den nødvendige næring til normal funktion, da ris, bønner, nødder og frø er forbudt. Selv med disse hårdere restriktioner kan vegetarer forvente at miste halvdelen af, hvad ikke-vegetarer mister på grund af sukkerindholdet i mælk, ifølge Simeons.
