Rosiner giver dig flere essentielle næringsstoffer, og at spise dem dagligt kan give dig nogle sundhedsmæssige fordele. Kostholdsretningslinjerne for amerikanere 2010 foreslår at man spiser 2 kopper frugt dagligt, når man spiser 2.000 kalorier om dagen. En 1 kop ækvivalent fra frugtgruppen svarer til 1 kop frisk frugt eller 100 procent frugtsaft eller 1/2 kop tørret frugt - såsom rosiner.
Energy Booster
Da rosiner er rige på kulhydrater, især naturlige sukkerarter, giver de dig et hurtigt løft af energi, når du føler dig træg - uden at veje dig ned. Af denne grund er rosiner en fremragende snack før træning eller efter træning. Rosiner indeholder omkring 130 kalorier og 31 gram kulhydrater i hver 1/4 kop portion. En undersøgelse fra 2011, der blev offentliggjort i "Journal of Strength and Conditioning Research", rapporterer, at rosiner er et muligt energibestemmende alternativ til sports gelébønner under udholdenhed med høj intensitet.
Forstoppelsesreducer
Spise rosiner regelmæssigt kan hjælpe med at lette eller forhindre forstoppelse, ifølge MedlinePlus. Rosiner er en god kilde til kostfiber, hvilket er nyttigt, når du er forstoppet. Forfatterne af en anmeldelse, der blev offentliggjort i 2009 i "Nutrition Reviews", foreslår at der forbruges 14 gram diætfiber for hver 1.000 kalorier, du spiser, eller 28 gram dagligt, når du følger en 2.000-kaloriforhold. En 1/4-kopp del rosiner giver ca. 2 gram kostfiber.
Rig på næringsstoffer
Rosiner er næringstætte fødevarer. De er en af de få plantebaserede fødevarer, der er rige på kostjern, et vigtigt mineral, som din krop har brug for hver dag for at fremstille proteiner, der transporterer ilt til din krops celler. Spise rosiner dagligt kan hjælpe dig med at imødekomme din anbefalede kosttilskud til jern, der er 8 milligram til mænd og kvinder over 50, 18 milligram dagligt for kvinder i den fødedygtige alder, 27 milligram under graviditeten og 9 milligram dagligt for ammende kvinder. Rosiner er også rige på kalium, phytonutrienter og antioxidanter.
Nedsatte sygdomsrisici
En daglig dosis rosiner kan også reducere dine kroniske sygdomsrisici. En anmeldelse fra 2013 i "Journal of Food Science" rapporterer, at det at spise rosiner regelmæssigt er forbundet med lavere blodsukkerniveau, reduceret blodtryk, lavere kolesterolniveauer, reduceret triglycerider, øget mættethed og lavere samlet forbrug af mad. Derfor antyder forfattere af denne gennemgang, at rosinforbrug har potentialet til at mindske din risiko for at udvikle hjertesygdomme, diabetes og muligvis overvægt og fedme.
