I hele Vestindien og især Jamaica bruger folk feber græs te som et urtemedicin mod forkølelse, hoste og sænkende feber. Febergræs er det jamaicanske navn på citrongræs, og te er lavet af enten friske eller tørrede "blade" fra plantens stilk; disse skæres derefter i mindre stykker. Febergræste har naturlige antiinflammatoriske egenskaber og kan også give beskyttelse for dine nyrer.
Antiinflammatorisk potentiale
Et nummer i 2010 af "Journal of Medicinal Food" fandt, at en infusion af citrongræsblad, hvilket betyder febergræste, hjalp med at reducere betændelse. Undersøgelsen fandt, at det flavonoidindhold, der var til stede i te - fra de essentielle olier fra planten, der blev udvasket i væsken, førte til lavere nitrogenoxidniveauer, hvilket resulterede i mindre betændelse. Mens undersøgelsen lovede, er der behov for mere forskning på febergras som en potentiel behandling af inflammatoriske sygdomme.
Reducerer kolesterolniveauer
Citrongræs indeholder æteriske olier med adskillige sundhedsegenskaber. Disse olier overføres til te, når bladene udsættes for kogende vand. En publikation fra 2011 af "Food and Chemical Toxicology" fandt, at kolesterolniveauer i blodet blev sænket, efter at dyreforsøgspersoner tog et ekstrakt af essentiel citrongræsolie. Forskere bekræftede også, at citrongræs var sikkert til konsum i doser, der er almindelige i folkemedicinen, og at den kolesterolsenkende virkning af citrongræs ville drage fordel af yderligere undersøgelser.
Giver nyrebeskyttelse
En dyreundersøgelse offentliggjort i "Indian Journal of Pharmaceutical Sciences" fandt, at citrongræsekstrakt reducerede mængden af nyreskade efter en tre-ugers undersøgelse. Forskere gav kaniner forskellige mængder af citrongræsekstrakt hver dag til deres forsøgspersoner og resulterede i regelmæssig urinproduktion og kemisk sammensætning i urinen såvel som sund elektrolyt- og kropsvægtniveauer. Mens forskere fandt, at citrongræs udviste betydelige fordele ved nyresundheden, er der behov for mere undersøgelse, før de anbefaler citrongræs som en behandling til at opretholde nyresundheden.
At lave feber græste
Feber græs te kan fremstilles af tørret citrongræs, der allerede er præget. Både citrongræs og feber græs te fås i løs "blad" eller teposeform. Men du kan også lave feber græs te af frisk citrongræs. For at gøre det skal du bruge de woodier dele af stilkene - de dele, der ikke ofte bruges til madlavning - og trim til 1 / 2- eller 1-inch længder. Tilsæt de afskårne stykker til kogende vand og kog i fem minutter, lad det køle lidt inden det drikker som det er. Mens folk ofte drikker feber græs te varmt, kan det også serveres koldt eller blandes med andre urter - såsom ingefær - og sødet før de drikker.
