Diæter med lavt calciumindhold kan bruges til behandling af hypercalcæmi, hvilket er tilstedeværelsen af for meget calcium i blodbanen. Din læge kan ordinere en lav-calcium diæt som et supplement til anden medicinsk behandling for hypercalcæmi. Da calcium er så vigtigt i knoglestyrke og forebyggelse af osteoporose, må du aldrig foretage en lav-calcium diæt uden en læges anbefaling og tilsyn.
hypercalcæmi
Hyperkalsæmi er typisk sekundær til en anden type sygdom, såsom unormal parathyroideafunktion, hyperthyreoidisme, nyresvigt, binyresvigt, inflammatoriske sygdomme, overskydende vitamin D indtag og overskydende mælkeindtag. Hyperkalscæmi kan føre til muskelatrofi og rykninger, mentale og psykologiske problemer, nyresten og knoglesmerter. Hvis du har mistanke om, at du er hyperkalkæmisk, skal du tale med din læge. Din læge ordinerer muligvis en diæt med lavt calciumindhold sammen med andre behandlinger for at behandle hypercalcæmi.
Diæt med lavt calciumindhold til nyresten
En almindelig tro er, at diæt med lavt calciumindhold vil behandle nyresten, der primært er fremstillet af calciumoxalat; nylige studier har imidlertid vist, at sænkning af calciumindtag ikke vil forhindre eller opløse nyresten. Nyresten er en alvorlig medicinsk tilstand, der kræver indgreb fra en medicinsk professionel. Aldrig selvbehandling med en lav-calcium diæt, medmindre den er blevet anbefalet eller overvåget af din læge.
Mejeriprodukter
Mejeriprodukter indeholder meget calcium. Befæstede mejeriprodukter indeholder også høje niveauer af D-vitamin, hvilket forbedrer calciumabsorptionen. Hvis din læge har placeret dig på en kalciumfattig diæt, skal du undgå alle mejeriprodukter som yoghurt, ost, mælk, is og kefir. Undgå også forarbejdede fødevarer, der indeholder store mængder mejeri, såsom creme-baserede saucer og supper.
Befæstede produkter
Mange produkter er forstærket med calcium og vitamin D. Undgå calciumforstærkede fødevarer som appelsinjuice, øjeblikkelig havregryn, morgenmadsprodukter, calciumforstærkt brød og sojamælk. Mange morgenmadsretter er blevet befæstet, som korn, frosne vafler og juice. Læs etiketter omhyggeligt for at afgøre, om en mad er blevet calciumforstærket eller ej.
Andre fødevarer med højt calciumindhold
Det kan være nødvendigt at undgå eller minimere mange andre fødevarer med højt calciumindhold. Fødevarer, der indeholder mange kalcium, inkluderer laks, tofu, sardiner, spinat, broccoli, rosenkål, marinebønner, bok choy, mandler, rabarber, næse greener, sesamfrø, hvide bønner, grønnkål, majs tortillas, sennepsgrønt og østers. Læs etiketter for at bestemme calciumniveauer i forarbejdede fødevarer, hvis du har brug for at minimere calcium i din diæt. Hvis du tager et multivitamintilskud, skal du kontrollere, at det ikke inkluderer calcium som en af dets ingredienser.
