Antithyroidemedicin som methimazol og propylthiouracil bruges til at forhindre, at skjoldbruskkirtlen producerer for meget thyroideahormon. Overskydende thyroideahormon forårsager en overaktiv skjoldbruskkirtel og en lidelse kendt som hyperthyreoidisme. Symptomer på hyperthyreoidisme inkluderer vægttab, øget appetit, svedtendens, hurtig hjerteslag, struma, søvnløshed og øget følsomhed over for varme. Patienter, der tager antithyroidemedicin, bør undgå visse fødevarer.
Mad med højbakterier
Antithyroidea hormoner sænker hvide blodlegemer, hvilket gør det svært for patienter at bekæmpe infektioner, ifølge University of Michigan Health Systems. Hvide blodlegemer bekæmper sygdomsfremkaldende mikroorganismer, der indføres i kroppen. Patienter med nedsat antal hvide blodlegemer på grund af at tage antithyreoidemedicin bør reducere deres indtag af fødevarer, der indeholder høje niveauer af bakterier, såsom rå mælk, blå ost og andre oste med skimmel, rå grøntsager, rå frugter, forudskårne frugter, underkogte kød, sushi, rå østers og yoghurt.
Alkohol
Antithyroidemedicin øger risikoen for intern blødning, ifølge University of Michigan Health Systems. Patienter, der tager methimazol og propylthiouracil, bør undgå alkoholholdige drikkevarer. Alkohol irriterer foringen i maven og spiserøret og øger risikoen for blødning.
Fedtholdige fødevarer
Antithyroidemedicin gør skjoldbruskkirtlen mindre aktiv, hvilket fører til en langsommelig metabolisme. Patienter bør derfor undgå overspisning og indtagelse af fedtende fødevarer for at undgå overdreven vægtøgning. Eksempler på fedtholdige fødevarer, der skal indtages i moderation, inkluderer stegte fødevarer, bacon, hotdogs, pølser, sødmælk, bøf, ost, smør, margarine og fløde.
