Selv når du prøver dit bedste, kan det være svært at spise sundt når du spiser ude. National Consumers League advarer om, at selvom restauranter som PF Chang kan tilbyde en række forskellige muligheder for skaldyr, fjerkræ og grøntsager, er deres portioner ofte store, og opvasken kan være høj i natrium eller tilberedt med en mad med høj fedtindhold som dyb- stegning. Nøglen til at undgå disse faldgruber er at vide på forhånd, hvordan man vælger de sundeste varer fra enhver menu, uanset restauranten. Hvis du er i tvivl, tøv ikke med at spørge lederen om hendes anbefalinger til forretter med lavt fedtindhold, lavt kalorieindhold og lavt natriumindhold.
Trin 1
Spring over sodavand, øl og cocktails med høj sukker til fordel for vand, usødet te eller, om ønsket, et glas vin.
Trin 2
Overvej at bestille to appetitvækkere kalorier - omkring 200 til 300 kalorier hver - i stedet for en hovedret til et måltid, der er lavere i det samlede antal kalorier end de fleste af PF Changs hovedmuligheder. Bekræft det kaloriske indhold af forretterne med oplysningerne i menuen, eller tal med din server.
Trin 3
Vælg dampet, sauteret eller grillet fisk, skaldyr, tofu, grøntsager eller fjerkræ snarere end oksekød eller svinekød, og undgå ting, der er brød, mishandlet, stegt, frituret eller stegt.
Trin 4
Anmod om, at dit måltid skal være "lagerfløjlet" - kogt med vegetabilsk bestand i stedet for olie - eller kogt med mindre eller ingen olie til en reduktion på op til 300 kalorier og 15 til 30 gram mindre fedt pr. Portion.
Trin 5
Bed om, at dit måltid tilberedes uden tilsat sauce. Anmod om en lille beholder med sauce på siden, så du bedre kan kontrollere dit natrium- og sukkerindtag.
Trin 6
Anmod om at tilføje op til tre ekstra typer grøntsager til hovedretten, og om ønsket skifte et protein med højere fedtindhold som fjerkræ til tofu i måltidet.
Trin 7
Bed om dampet brun ris i stedet for hvid ris.
Tip
Hvis du er i natriumbegrænset diæt, skal du bede om, at din mad tilberedes uden tilsat salt eller høj-natrium krydderier.
Husk, at kalorietotalerne, der er anført for hver skål i PF Chang's menu, ikke inkluderer ris.
Overvej at bestille en fuld størrelse entré og dele den, eller bede om, at halvdelen bliver bokset op for at spare til din frokost eller middag næste dag.
Advarsel
PF Chang's giver ikke information på deres menu om natriumindholdet i restaurantens retter. Hvis dette er et problem, skal du tale med manageren.
