Intermitterende faste dominerede 2019 - placering nummer et i Googles mest søgte kostvaner i året. Men 2020 kan være året for HMR-programmet, ifølge US News & World Report, som rangerede kosten først for hurtigt vægttab. Vi er bare ikke så sikre på, at dette er en god ting.
Hvad er HMR-programmet?
Health Management Resources-programmet, bedre kendt som HMR-programmet, er en færdigpakkede fødevareplan oprettet for ca. 30 år siden af Dr. Lawrence Stifler. Det er testet og bruges fortsat som en vægttabstilgang i kliniske omgivelser. Mange hospitaler som NYU Langone Health, UC San Diego Health og Henry Ford Health System i Detroit bruger HMR som et vægttabsprogram på deres faciliteter.
Programmet udsender "let og bekvem måltid levering", mens det giver dig "en pause fra at træffe beslutninger om mad." Der er tre planer at vælge imellem; det mest basale inkluderer digital support og et startpakke med måltider og ryster, og programmet hævder, at det kan hjælpe dig med at miste 12 pund på kun tre uger. I den højere ende er der en plan med digital support plus personlig support plus alle HMR-vægttabs-fødevarer, og at man hævder at hjælpe dig med at miste mellem 28 til 38 pund på kun 12 uger.
Hvad du kan (og ikke kan) spise på HMR-programmet
Programmet HMR at Home Program indeholder 1.200 til 1.500 kalorier hver dag og er opdelt i to faser.
I den første fase har du lov til at spise tre HMR-ryster, to HMR-forretter og fem portioner frugt og grøntsager hver dag. Du forbliver i fase 1, indtil du når din målvægt, eller indtil du er klar til at have mindre struktur i din diæt. En prøvedag i fase en kan se ud:
- Morgenmad: HMR Multigrain Hot Cereal med 1 kop frugt
- Snack: HMR Chocolate Shake
- Frokost: HMR Penne Pasta med kødboller og 2 kopper grøntsager
- Snack: 1 kop frugt
- Middag: HMR Savory Chicken og 2 kopper grøntsager
- Snack: HMR Vanilla Shake med 1 kop frosset frugt
Hvis du stadig er sulten i slutningen af dagen, anbefaler programmet at have en HMR-budding eller bar for at tilfredsstille din snacktrang.
Fase to, der antages at vare fire til otte uger, er en overgangsfase, hvor du begynder at spise mindre HMR-specifikke fødevarer og begynder at inkorporere sunde "ikke-HMR-kalorifødevarer."
På HMR-programmet, især i den første fase, opfordres du til kun at spise HMR-mad sammen med frugt og grøntsager. Webstedet har en database med opskrifter, men de kræver alle specifikke HMR-fødevarer, som du derefter føjer til. Et eksempel er en italiensk tomat Bisque-opskrift, der kræver, at HMR-lasagne kombineres med HMR 500 kyllingsuppe sammen med dåse, stuede tomater, Molly McButter (ja, du læser det rigtigt) og fedtfri creme fraiche.
Vidste du, at det at holde en maddagbog er en af de mest effektive måder at styre din vægt på? Download MyPlate-appen for nemt at spore kalorier, hold fokus og nå dine mål!
Fordele og ulemper ved HMR-programmet
Som med alt andet er der positive og negative forhold til denne diæt. Efter vores mening opvejer imidlertid det dårlige det gode. Her er vores opdeling.
Fordele:
- Måltid levering: Hvem elsker ikke det lette ved et måltidsprogram ? Ingen madlavning kræves her, og heller ikke at skulle tænke over, hvad du skal spise.
- Masser af frugter og grøntsager: Mere specifikt for denne diæt er overfloden af frugt og grøntsager, der fremmes ved hvert måltid. Kosten opmuntrer til mindst fem portioner hver dag, hvilket stemmer overens med kostholdsretningslinjerne for amerikanere.
- Det fungerer: Diæt er godkendt og brugt af hospitaler over hele landet, fordi det, som næsten enhver diæt, hjælper dig med at tabe dig. Men som vi ved, er bæredygtigt vægttab og bedre generel sundhed vigtigere end et hurtigt fald i skalaen - mere om det nedenfor.
Ulemperne:
- Det er dyrt: Prisen for kosten betyder, at den ikke er tilgængelig for alle. Den typiske pris for tre ugers ryster og madlevering er omkring $ 300, og du skal stadig supplere med ture til supermarkedet.
- Natrium er et emne: HMR-fødevarer kan have højt saltindhold. F.eks. Giver det forrige eksempel på den italienske Bisque Soup-opskrift over 1.800 mg natrium pr. Portion - det er ca. 80 procent af dit samlede daglige natriumbehov i kun et måltid, ifølge American Heart Association.
- Fødevarer er fyldt med tilsætningsstoffer: HMR-fødevarer og ingredienser, der kræves i opskrifter, er også fyldt med kunstige smagsstoffer, sødestoffer og tilsætningsstoffer. At tilføje Molly McButter - det vil sige smørsmag "sprinkles" lavet med maltodextrin - til den italienske bisque suppe er et godt eksempel. En rysteopskrift kræver "sukkerfri hvid chokoladesirup", og HMR-proteinpulvere indeholder selv det kunstige sødemiddel aspartam.
- Det kan være socialt isolerende: Ifølge US News 'rapportering anbefaler kosten dig også at "overveje midlertidigt at begrænse sociale aktiviteter, der centrerer sig omkring mad", mens du er på kosten. Enhver diæt, der tilskynder til at begrænse dit sociale liv, så du kan sidde derhjemme og nøje overvåge dit madindtag, er ikke en bæredygtig kost i vores bøger. Diæten siger i bund og grund, at du ikke kan have begge dele - en sund diæt og et socialt liv - at de er gensidigt eksklusive. Kosten undlader ikke at lære nogen at leve et sundt liv, som inkluderer et sundt forhold til mad og samtidig opretholde sociale og frugtbare forhold til venner og kære.
En sundere tilgang til vægttab
Enhver diæt, der hævder, at du "taber dig hurtigt", mens du gør dig 100 procent afhængig af deres fødevarer til at gøre det, er en af dem, hvor du skal fortsætte med forsigtighed. Især når disse fødevarer indeholder mange natrium- og subparbestanddele, og du opfordres til at begrænse enhver del af dit sociale liv, der kan være centreret omkring mad.
Vi forstår ønsket om at tabe sig hurtigt, men hvad er poenget, hvis det ikke er bæredygtigt? I stedet er en langsommere, mere langsigtet tilgang, der inkluderer fokus på hele fødevarer kontra ultraforarbejdede fødevarer og ryster, den sundere vej at gå.
Faktisk brød forskere i en undersøgelse, der blev offentliggjort i maj 2019 i Cell Metabolism, en gruppe i to: En ultraforarbejdet gruppe og en mindre forarbejdet, mere hel fødevaregruppe. Begge grupper fik den samme mængde mad at spise hver dag (matchet efter kalorier), men den forarbejdede gruppe spiste naturligvis ca. 500 flere kalorier hver dag og endte med at få et pund i løbet af to uger.
At skifte væk fra at stole på ultraforarbejdede fødevarer og spise en sundere, fuld madbaseret diæt kan være bedre for vores helbred og vores taljer i det lange løb.
Brug for mere hjælp? Tjek hvordan du finder den bedste vægttab diæt til dig
