Mange diæt med lavt kulhydratindhold viser fordelene ved at være i en ketosetilstand, som de hævder resulterer i vægttab. Tanken er, at ved ikke at spise nok kulhydrater til at bruge som energi, vil din krop i stedet nedbryde fedt til energi. Som et resultat mister du fedt og vægt. Ideen om ketose til vægttab fungerer imidlertid ikke så godt i virkeligheden og har mange sundhedsrisici. Tal med din læge, før du går på en diæt, der fremmer ketose.
Ketosis Oversigt
Ketosetilstand opstår, når ketonlegemer, som faktisk er tre biokemiske stoffer - acetone, eddikesyre og beta-hydroxysmørsyre - opbygges i din blodbane. Din krop har brug for kulhydrater for fuldt ud at nedbryde fedt, så en mangel på kulhydrater i din diæt fører til ketose. Det er normalt, at kroppen producerer små mængder ketonlegemer, men når den placeres i en tilstand af sult, producerer leveren ketonlegemer fra fedtsyrer for at give næring til væsentlige organer som hjerne og hjerte. Overskydende acetone udskilles i urinen og producerer det karakteristiske søde åndedrag, der ofte findes hos diabetikere
Vægttab gennem appetitundertrykkelse
Det er muligt at tabe sig i ketosetilstand, især i begyndelsen. Denne tilstand kan reducere dine sultfølelser, så du spiser mindre, hvilket er resultatet, der er udråbt af kolhydrater med lavt kulhydratindhold. Ketose kan endda gøre dig kvalm, hvilket gør, at du ikke vil spise. En undersøgelse fra maj 2008 i "The American Journal of Clinical Nutrition" påpeger dog, at ikke nok bevis bakker tanken om, at ketoner undertrykker appetitten.
Vægttab fra yderligere faktorer
Ketose kan også forårsage vægttab i begyndelsen af en diæt på grund af et tab af vandvægt. Ketose får din krop til at slippe af med natrium og frigive mere urin. Dette kan resultere i at miste omkring 100 til 150 kalorier om dagen, lige fra dette aspekt af ketose. Dette er vægt, der dog sandsynligvis vil blive genvundet. Mange diæter, der resulterer i ketose, nemlig lavt kulhydratdiæt, er også kalorifattige, hvilket kan føre til vægttab. Ikke desto mindre er det ofte et usundt lavt antal kalorier.
Advarsel
Selvom du muligvis taber dig i ketose, anbefales det ikke til din krop. Ketose kan forårsage en række bivirkninger, herunder svimmelhed, dårlig ånde, dehydrering, forstoppelse, hovedpine, svaghed og irritation. Når du har været på det i en længere periode, såsom et par uger, kan det forårsage nyresten og gigt. Ketose kan forårsage død, hvis du har diabetes. Hvis du er gravid, kan ketose forstyrre udviklingen af din baby eller endda forårsage død.
