Xylitol, en sukkeralkohol, er kendt for sin søde smag. Tandlæger kan lide dette naturlige sødemiddel, fordi dets kemiske sammensætning forhindrer det i at blive syre i munden - en førende årsag til tandfald. Små mængder xylitol kan naturligt findes i frugter, grøntsager, tyggegummi, hostesirup og slik. Ifølge Yale-New Haven Hospital anfører retningslinjerne for American Diabetes Association, at sukkeralkoholer som xylitol er acceptable i moderate mængder. Imidlertid kan indtagelse af store mængder sødestof forårsage komplikationer. Bivirkninger er sjældne, men det er vigtigt at kende risici, før du prøver et nyt sødestof.
Diarré
Forhøjet blodsukker
Allergisk reaktion
Du kan opleve en allergisk reaktion på xylitol sødestof. Tegn og symptomer på en allergisk reaktion inkluderer nældefeber, hududslæt, åndedrætsbesvær, hævelse i munden og hænderne, svimmelhed, opkast, tæthed i brystet og generel svaghed. I alvorlige tilfælde kan en allergisk reaktion føre til chok eller død. Hvis du oplever en allergisk reaktion på xylitol, skal du stoppe sødestoffet og kontakte en læge.