Hvad kan jeg spise uden tænder?

Velkogte grøntsager kan forbruges uden at tygge. Kredit: moodboard / moodboard / Getty Images

frugter

Overvej at purere dine foretrukne frugter. Kredit: CGissemann / iStock / Getty Images

Nyd de ernæringsmæssige fordele ved dine yndlingsfrugter ved at købe pureede versioner eller ved at purere dem selv. Æblesaus er let tilgængelig og leverer mange af de samme næringsstoffer som et helt æble. Kig efter andre purerede frugter, såsom pærer og ferskner i dit lokale supermarked. Mos bløde frugter, såsom bananer, godt nok til, at de ikke behøver at blive tygget. J. Randy Wilson, forfatter af "I-Can't-Chew Cookbook" foreslår at kombinere dine foretrukne frugter, såsom bær og bananer eller limefrugter og jordbær, for at fremstille smoothies eller ryster, der er lette at sluge og næringsrige.

grøntsager

Damp grøntsager for at gøre dem bløde og beholde det meste af deres næringsstoffer. Kredit: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images

Velkogte grøntsager er bløde nok til at spise uden tænder, og dampende dem hjælper med at bevare hovedparten af ​​deres næringsstoffer, så du stadig kan drage fordel af, hvad de har at tilbyde. Damp dine yndlingsgrøntsager, indtil de er meget bløde, og mos eller purér dem, indtil de er glatte. Pisk pureede grøntsager med fedtfattig fløde eller mælk og dine yndlings krydderier for at skabe sunde supper. Øg dit proteinindtag ved at kombinere pureret fisk, kød eller bønner med grøntsager i supper, foreslår Wilson.

Korn

Havregryn er stadig let at forbruge. Kredit: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images

Varmt korn, såsom havregryn eller farina, er let at forbruge og giver dig en sund dosis næringsstoffer. Visp varm mælk, pureret frugt og en strejf kanel for tilsat smag. Rene nudler kan også være en del af din kost. Forbedre dem med rensede grøntsager for tilsat ernæring. Kombiner kogt ris med purerede grøntsager, såsom gulerødder eller squash, for en lidt anden smag.

Protein Foods

Ren dine yndlingskød for at sikre, at du får tilstrækkeligt protein i din diæt. Kredit: Elena Gaak / iStock / Getty Images

Ren din yndlings kød og fisk for at drage fordel af proteinet og andre næringsstoffer, de leverer. Sandra Woodruff og Leah Gilbert-Henderson, forfattere af "Soft Foods for lettere at spise kogebog", foreslår, at der renses laks med salt, peber, citronsaft og flødeost med reduceret fedt for at gøre en nærende og velsmagende laksemous. Erstat din yndlingsfisk i et lignende måltid. Tilsæt pureret kød, såsom oksekød eller kylling, til suppeopskrifterne, eller kombiner dem med blød pasta eller ris. Andre fødevarer med blødt protein inkluderer røræg, mælkefattig mælk, cottage cheese, yoghurt og budding