Fordele og bivirkninger af citronsaft

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Hvis du regelmæssigt spiser citroner, skal du vide, at der er bivirkninger og fordele ved citronsaft. Kredit: Anshu A / 500px / 500Px Plus / GettyImages

Samlet set opvejer fordelene ved citronvand om morgenen langt bivirkningerne, så du kan overveje at vågne op til et højt glas vand med en skive citron som en del af din morgenrutine.

Kilde til vitaminer og mineraler

Ligesom appelsiner leverer citroner en stor dosis vitamin C. I henhold til Better Health Channel i Victoria, Australien, er citroner en god kilde til vitamin C. Cleveland Clinic anbefaler at saft en halv citron i dit morgenglas vand, hvilket vil give dig mere end en sjette af dit anbefalede daglige C-vitamin.

Better Health Channel påpeger også, at citroner indeholder vitamin B6, hvilket er vigtigt for at regulere nervefunktion og metabolisere mad til energi. Ifølge National Institutes of Health (NIH) kan B6 spille en rolle i kognitiv udvikling og immunfunktion. Citroner leverer også en sund mængde magnesium, et mineral, der holder knoglerne stærke og er involveret i muskel-, hjerte- og nervefunktion, siger Better Health Channel.

Desuden giver citroner kalium, som hjælper med at regulere blodtrykket, siger Better Health Channel. Uden kalium, forklarer Cleveland Clinic, kan din krop ikke fungere korrekt. Dette mineral er vigtigt for transport af næringsstoffer og affald og for kommunikation af nervemuskler.

En lille december 2013-undersøgelse af 101 middelaldrende kvinder i Hiroshima, Japan, offentliggjort i Journal of Nutrition and Metabolism , fandt endda, at mængden af ​​citronindtag pr. Dag korrelerede negativt med blodtrykket. Med andre ord faldt en forøgelse af citronforbrug blodtryksniveauer.

Fordøjelse, oxidation, nyresten

Syren i citron kan hjælpe dig med at nedbryde mad i din mave, påpeger Cleveland Clinic. At drikke citronvand eller citronsaft kan være særlig nyttigt, når du bliver ældre, og din mavesyre falder.

Og selvom citroner ikke har nogen direkte fordele ved vægttab, ville det ikke skade at erstatte din sukkerholdig soda, appelsinsaft eller sødet te med citronvand. Ifølge Centers for Disease Control and Prevention kan det betyde forskellen mellem 180 kalorier og nul kalorier.

Blandt de mange fordele ved citronvand er forebyggelse af oxidation og nyresten. Cleveland Clinic siger, at drikke citronvand kan hjælpe dig med at undgå smertefulde nyresten, som kan forekomme hos dem, der mangler urincitrat, en form for citronsyre.

På samme måde som en avokado brune, når de udsættes for luft, kan dine celler "ruste". Dette kaldes oxidation og kan forhindres ved at indtage citroner i vand eller juice, der indeholder phytonutrients, kraftige antioxidanter.

Citronsaft Bivirkninger

På trods af sine mange sundhedsmæssige fordele, der spænder fra levering af vitaminer til hjælp i fordøjelsen, har citronsaft bivirkninger, nemlig den effekt, det kan have på tænderne. Ifølge en undersøgelse fra juni 2015 i tidsskriftet PLOS One var citronsaft forbundet med erosion med høj tandemalje sammenlignet med andre drikkevarer som Coca-Cola, Sprite, æblejuice og Red Bull.

I undersøgelsen blev 100 emalje- og 100 dentinprøver placeret i 200 ml forskellige væsker, såsom Sprite, Red Bull, appelsinsaft, ledningsvand, Coca-Cola, citronsaft og mere. Væsker blev ventileret ved 37 ° C i syv dage. Efter syv dage blev prøverne vejet for at bestemme nøjagtigt, hvor meget tænderne var eroderet.

Citronsaft viste signifikant højere erosivitet end alle andre drikkevarer bortset fra Sprite og æblejuice, ifølge undersøgelsen. På den anden side viste Coca-Cola de laveste værdier for erosion.

Fordele og bivirkninger af citronsaft