En eller anden form for faste findes i næsten enhver kultur. Faste hjælper folk med at fejre religiøse helligdage, støtte åndelig praksis og tilskynde til sund livsstil. Hvad det ikke vil gøre, er med kraft detox din krop, som din lever, nyrer og lunger er perfekt i stand til at gøre som en del af deres normale funktion.
Selvom det ikke er en god ide at blive fast på en juice hurtigt i mere end cirka tre dage, kan intermitterende faste hjælpe med at genoprette balancen i dine tarmbakterier, såvel som at øge dit niveau af hydrering og oversvømme din krop med afgørende mikronæringsstoffer. Nøglen er at bruge friske frugter og grøntsager og blande snarere end at saft dem.
Grundlæggende juice hurtigt fakta
De fleste saftfastes kræver, at du undgår alle faste fødevarer i tre dage. Pointen med dette er at give din krop hvile fra forarbejdede fødevarer og sværere at fordøje genstande, såsom stegt mad og rødt kød. Det kan også hjælpe dig med at bryde usunde vaner som at nå frem til en pose chips, hvor du kan snack eller krydse gennem det nærmeste drev gennem stedet for at tilberede et mere nærende måltid.
Når du beslutter, hvilke saft der skal indgå i din tre-dages juice hurtigt, skal du huske, at ikke alle saft er oprettet den samme. Mange kommercielt producerede juice er så forarbejdet, at de ikke indeholder nogen reel ernæring. De kan også være fyldt med sukker eller majssirup med højt fructose såvel som kunstige farver og smagsstoffer, som fuldstændigt bortfalder de fordele, du håber på at få glæde af juice
Når du køber juice fra en økologisk eller helsekostbutik, er det vigtigt at sikre dig, at enhver juice, du vælger, er pasteuriseret. Upasteuriserede juice kan indeholde bakterier, der kan gøre dig syg, advarer National Center for Komplementær og Integrativ Medicin. Dette kan udgøre en alvorlig fare for meget små børn, ældre mennesker og enhver med et kompromitteret immunsystem.
At læse etiketter er en måde at sikre, at du tager i de reneste og mest næringsrige saft, men at gøre dem fra bunden er endnu mere effektiv.
Forskellen mellem juicer og blanding
Juicing kræver en speciel maskine til at klemme eller pulverisere grøntsager og frugter og kaste alt undtagen saften. Dette giver dig koncentreret ernæring - men uden fiberen til at bremse din krops absorption af de naturlige sukkerarter i frugt, kan det forårsage et uønsket insulinrespons, advarer eksperterne ved University of California Los Angeles.
Når du tager meget sukker ud, sender din bugspytkirtel insulin ud som svar på stigningen i blodsukker eller glukose. Dette medfører et pludseligt fald i dit blodsukkerniveau, hvilket kan føre til træthed, svimmelhed og uklar mental funktion og kan få din hjerne til at sende sult-signaler, der kan føre til overspisning. Sult gør det også vanskeligere at holde sig til programmet.
Derudover ifølge mange sundhedseksperter ved National Center for Komplementær og Integrativ Medicin er mange frugtsafter høje i oxalat , hvilket kan forværre problemer med dine nyrer og være farligt for dem med nyresygdom.
Den mest ernæringsmæssige og effektive måde at udføre din juice hurtigt på er at gøre en juice af en hel mad til at rense, hvor du inkorporerer så meget af den fiber, der findes i frugt og grøntsager, som du kan. Dette kræver blanding af blødere hele frugter og kun skrælning af dem, hvis hud du ikke kan spise, såsom bananer og mango.
Fordelene ved en 3-dages saftrensning
Ifølge madentusiasterne på The Chalkboard er der adskillige fordele ved periodisk faste. At falde dit kaloriindtag med 300 til 400 kalorier en gang imellem kan understøtte sundheden i leveren og nyrerne, mindske risikoen for hjertesygdomme, hjælpe dig med at undgå visse kræftformer og gøre det lidt lettere at droppe de ekstra pund.
Prøv ikke at indtage færre end 1.200 kalorier, hvis du er en kvinde og 1.500 kalorier, hvis du er en mand. At falde lidt lavere end dette i tre dage vil sandsynligvis ikke skade, men hvis du sulter dig selv, kan du muligvis ikke tage de bedste valg, når din tre-dages rensning er forbi.
Derudover er frugter og grøntsager fyldt med kraftige antioxidanter, såsom C-vitaminer og A. Eksponering for miljøforurening og biprodukter fra dine egne metaboliske processer kan få frie radikaler til at angribe dine celler. Meget som rust eller skimmel vokser de på dine celler, og hvis de ikke er markeret, kan det skade dit DNA. Dette kan bidrage til din risiko for hjertesygdom, slagtilfælde og nogle former for kræftformer, og de er også ansvarlige for nogle af de synlige tegn på aldring, såsom rynker.
Antioxidanter skurer de frie radikaler væk, og forbedrer ikke kun dit generelle helbred, men hjælper med at holde din hud glat og smidig, dine øjne lys og dine energiniveau op. Blåbær og brombær indeholder meget antioxidanter, ligesom grønnkål og spinat, som alle nemt kan blandes i velsmagende juice til dit hurtigt.
Mens saftrensning vægttab normalt ses inden for 24 timer efter start af din tre-dages juicerensning, vil det mest være vandvægt. Dette gælder især, hvis din normale diæt indeholder en masse stivelsesholdige kulhydrater og salt mad. Begge får dig til at tilbageholde vand, så vandvægt er den første ting, du normalt mister, når du skærer disse fødevarer ud.
Ting at huske på
Medmindre du allerede spiser en helt ren diæt, fri for alle forarbejdede fødevarer og dem, der kan udløse abstinenssymptomer, er det bedst at forberede sig på din juice hurtigt ved at fjerne visse ting fra din diæt, der starter en uge til to eller tre dage fremover. Sundhedsentusiasterne hos VeryWell Fit anbefaler gradvist at lette alkohol, koffein, mejeri, kød, nikotin, raffineret sukker og hvede fra din diæt.
Hvis du pludselig stopper disse, især hvis du gør det på én gang, kan det resultere i abstinenssymptomer, inklusive hovedpine, trang, irritabilitet og andre ubehagelige effekter, der kan gøre det sværere at holde sig til din plan.
Det er også en god ide at øge dit indtag af frugt og grønsager i ugen forud for din tre-dages juice hurtigt, så dine tarmbakterier kan vænne sig til dem. Dette kan hjælpe med at lindre oppustethed, gas og gastrointestinal nød i løbet af din faste.
Du skal også øge dit vandindtag. Sigtet mod mellem 32 og 64 ounces per dag, og nipp til det hele dagen i stedet for at drikke 8 ounces på én gang. Smag vandet med citron og salvie eller lime og mynte, hvis du har svært ved at have almindeligt vand.
At være hydreret er vigtigt, fordi vand bruges af hver enkelt del af din krop. Jo bedre hydreret du er, jo jævnere flyder dit blod, hvilket bringer ilt og næringsstoffer til dine organer, inklusive din hud og hjerne. Et af de første tegn på dehydrering er irritabilitet, og du vil ikke høste fordelene med saftfastende, hvis du er for cranky til at komme igennem den første dag.
Det er ikke en god ide at udføre nogen form for intens træning, hvis du er ny med juice-faste, men en lang gåtur kan hjælpe med at holde dit blod i bevægelse, rydde hovedet og løfte dit humør. Bær en vandflaske med dig og gå i 15 til 30 minutter.
Sådan designes en juice hurtigt
Det kan være en udfordring at blive fast på en juice hurtigt i tre dage, så det er en god ide at skifte ting op ved at bruge den bredeste vifte af frugter, grøntsager og urter, du kan. Dette sikrer ikke kun, at du får maksimal ernæring, men at du ikke keder dig og giver op efter halvanden dag af den samme juice ved hvert måltid og snack.
De bedste 3-dages saft hurtigtopskrifter indeholder både frugt og grøntsager. Melissa Montalto, MS, RD, CD, ved University of Washington, anbefaler at begrænse din frugt til mellem 1/2 og 1 kop pr. Portion for at hjælpe med at begrænse mængden af sukker, du indtager.
Alle frugter og grøntsager er fair spil, så vær ikke bange for at eksperimentere. Blødere frugter, som bananer, bær af alle slags, mango, ferskner og modne pærer, blandes let og tilføjer smag. Bland dem med grønkål, spinat, skrælede agurker eller selleri for at tilføje volumen. Æbler og druer er gode, og hvis du ikke har noget imod de små bit, der flyder i din drink, kan du vaske dem og lade skrælene være på. Du kan også sile disse fragmenter ud. Tilsæt ufiltreret æblejuice eller vand til en tyndere sammenvoksning, og soja-, kokosnød- eller nødnemælk for et cremet resultat.
Ha det sjovt og blive kreativ. Selvom det ikke er en almindelig saftfast drikke, smager en smoothie lavet med sojamælk, græskarpuré, banan, yoghurt, græskarpirkekrydderi og en strejf af ahornsirup som en milkshake, mens den leverer protein, beta-karoten, kalium og magnesium. Skift græskaret ud for en generøs skefuld jordnøddesmør, og tab græskarpiekrydderiet for en lækker ekstra portion protein.
Vær ikke bange for grøntsager. Spinat og grønnkål forsvinder i en velafbalanceret juice-blanding, hvilket giver dig jern og folsyre. Skær stilkene af for en jævnere struktur, og par dem med æbler, ferskner og ananas samt soja- eller nødnemælk og yoghurt. Tomater og paprika kombineres for at skabe en glat gazpacho-lignende blanding med et pebret bid.
Hvis du mangler varme fødevarer, skal du ikke være bange for at nippe til opvarmet grøntsagsbuljong eller endda kyllingsbuljong. Du kan også lave en simpel suppe med ristede svampe, zucchini, aubergine, tomater og hvidløg i en grøntsagsbuljong. Drej forsigtigt suppen med hakket frisk persille, salvie, rosmarin, timian, havsalt og grov sort peber. Afslut suppen med et drys citronsaft og en dryp chili-sesamolie eller en spredning af rød peber flager for at tilføje lidt ekstra smag og lidt varme.
Planlæg at sutte din juice sammen langsomt snarere end at sluge hver enkelt ned på én gang. Dette hjælper med at forhindre dig i at oversvømme din krop med sukker, og det vil også hjælpe dig med at føle dig fyldig hele dagen.
