En sund diæt er afgørende for mænd og kvinder, der sigter mod at kaste kropsfedt og opbygge mager muskel. Visse fødevarer kan faktisk hjælpe med at brænde gennem fedt og opbygge muskler, hvilket gør vægttab og muskelvækst lettere end nogensinde. Valg af de rigtige fødevarer i løbet af dagen vil fremskynde dine fremskridt og hjælpe dig med at få mest muligt ud af din træningsrutine.
Mad til at opbygge muskler og forbrænde fedt
En diæt til at tabe sig og opbygge muskler bør omfatte fødevarer, der øger mættethed, hjælper din krop med at brænde fedt og sætte dit stofskifte sammen. Ifølge David Zinczenko, forfatter af bogen "The Abs Diet", indeholder fødevarer som bønner, mandler, mejeriprodukter med lavt fedtindhold, magert kød, olivenolie, mørkt bladgrønt og proteinpulver alle egenskaber, der hjælper diætere med at nå deres maksimale fedtforbrændende potentiale. Din diæt skal have et højt proteinindhold, byggestenen til muskler og bør omfatte sunde kulhydrater såsom frugt, grøntsager og fuldkorn, som hjælper med at gendanne muskelglykogenlagre og holder insulinets funktion for at bringe aminosyrer ind i musklerne. For at få optimal muskelvækst og fedttab, mål mod 40 procent af dine kalorier fra kulhydrater, 30 procent til 40 procent fra protein og 20 procent til 30 procent fra sunde fedtstoffer.
Menuer til morgenmad
Brændstof op om morgenen med en morgenmad med højt proteinindhold og sunde kulhydrater for at starte dagen rigtigt. En skål havregryn med mandler, jordbær og vaniljeproteinpulver, en protein smoothie lavet med skummetmælk, frosset frugt, proteinpulver og yoghurt, eller en omelet med æg, ost og grøntsager tilbyder masser af fedtforbrændende kraftfødevarer til start dit stofskifte. Hvis du træner den første ting om morgenen, kan du prøve en banan med jordnøddesmør eller en halv proteinbar før træning, efterfulgt af morgenmad efter din træning.
Frokostmenuer
Hold din metaboliske brandforbrænding ved at bruge fedtforbrændende fødevarer til frokost. Prøv en fuldkornsindpakning med kalkun eller kylling, friske grøntsager, avocado og hummus, eller hold den vegetarisk med en veggie-burger, tempeh eller bønner i stedet for kød. Rund måltidet ud med en side af baby gulerødder eller frugt dyppet i mandelsmør. Hvis du tager ud til frokost med kolleger, skal du kigge efter salater med magre proteinkilder såsom grillet kylling og bede om påklædning på siden, eller vælg en sandwich på hele kornsbrød og erstatte grøntsager eller en bagt søde kartofler til pommes frites. Sushi lavet med brun ris er en anden sund mulighed for folk på farten.
Middagsmenuer
Tænd tank efter en lang dag med laks, tilapia eller en hellefisk og ristede eller dampede grøntsager ovenpå en seng med quinoa, eller en stor grøn salat toppet med fisk og olivenolie og eddike. Omega-3-fedtsyrerne i fisk er sunde fedtstoffer, der kan reducere din risiko for kræft og hjertesygdomme og hjælpe med hjernefunktion, og de er fyldt med protein for at hjælpe med muskelinddrivelse og vækst. Hvis du foretrækker at afslutte natten på en sød note, kan du prøve at dyppe jordbær eller skiver æbler i en ounce smeltet mørk chokolade.
