En ost- og tomatsandwich gør en sund frokostindstilling, især når den er parret med en sidesalat. For optimal ernæring skal du lave din sandwich med fuldkornsbrød, der har mere fiber og andre næringsstoffer end raffinerede hvide versioner. Hold også kaloritallet lavt ved at bruge ost med reduceret fedt og madlavningspray i stedet for smør, hvis du griller din sandwich.
Lag efter lag
To skiver fuldkornsbrød indeholder ca. 160 kalorier, mens 1 ounce almindelig cheddarost indeholder 115 kalorier, og 1 ounce cheddarost med reduceret fedt giver kun 80 kalorier. Tomat bidrager med cirka 5 kalorier pr. Skive. Derfor ville en sandwich med fuldkornsbrød, 1 ounce regelmæssig cheddar og to tomatskiver indeholde ca. 285 kalorier, mens den samme sandwich med ost med reduceret fedtindhold indeholdt 250 kalorier. Top din sandwich med en spiseskefuld lys mayonnaise, og du tilføjer omkring 35 kalorier.
