Uanset om du har travlt, eller du bare elsker smagen af McDonald's fastfood, har du sandsynligvis spist et pølseæg McMuffin på et tidspunkt i dit liv (så længe du ikke er vegetar, selvfølgelig). Men bortset fra at undre dig over smagen, har du nogensinde spekuleret på pølse McMuffin ernæring?
Kalorier i en pølse McMuffin
I følge McDonalds 'ernæringsberegner tegner et pølseæg McMuffin ind på 480 kalorier. Hvad mere er, dens makronæringsstof tæller med 30 gram fedt, 30 gram kulhydrater og 21 gram protein. Selvom disse numre alene måske ikke ser så store ud, kan forståelse af ernæringsvidenskaben bag dem ændre dit sind.
I henhold til kostholdsretningslinjerne 2015-2020 for amerikanere bør børn i alderen 4 til 13 år forbruge ca. 1.200 til 1.600 kalorier om dagen for piger og 1.400 til 1.800 kalorier om dagen for drenge. Af disse kalorier skulle 5 til 30 procent komme fra protein, 45 til 65 procent skulle komme fra kulhydrater og 30 til 35 procent skulle komme fra fedt.
Kvinder på 19 år og derover skal forbruge 1.600 til 2.000 kalorier om dagen (medmindre vægttab er et mål), og mænd 19 og derover skal forbruge mellem 2.000 og 3.000 kalorier om dagen (igen, medmindre tab af vægt er øverste af sindet). Mens kaloriforbruget stiger med alderen, forbliver makronæringsstofanbefalinger stort set uændret.
Disse tal gør det klart, at indtagelse af et pølseæg McMuffin, der indeholder næsten en tredjedel af en daglig kaloritildeling, kan være lækker, men det er ikke nærende. Dette er især sandt, da få mennesker vælger sandwichen alene, og i stedet bestiller det fulde måltid ved at klæbe på yderligere 150 kalorier og 1, 5 gram transfedt pr. Hashbrunt samt omkring 220 kalorier til en mellemlang koks.
Samlet pølse McMuffin ernæring
Nu hvor du har en bedre forståelse af pølse-McMuffin-kalorier og makronæringsstoffer, lad os tage et dybere dykk i ernæringen af sandwich som helhed. Hvordan denne fan-favorit morgenmadsartikel måler op for kolesterol, mættet fedt og transfedt, tre af de mest kontroversielle næringsstoffer i fødevarer.
Med 275 milligram kolesterol, 12 gram mættet fedt og 0, 5 gram transfedt pr. Pølseæg McMuffin er det igen klart, at disse ofte bestilte godbidder gør mere skade end gavn. De er fyldt med ting, som din krop ikke ønsker.
Mens 2015-2020-udgaven af Diæteretningslinjer ikke tilbyder en grænse for kolesterol, gør det det klart, at det er bedst at overholde 2010-retningslinjen på højst 300 milligram pr. Dag. I betragtning af at et pølseæg McMuffin har en kæmpestor 275 milligram i sig selv, er det tydeligt at se, hvorfor mange mennesker har sat spørgsmålstegn ved denne menuen.
Så er der de mættede fedtstoffer, som ifølge MedLinePlus ikke bør udgøre mere end 7 procent af dine daglige kalorier for at få et optimalt helbred. Det betyder, at man spiser 16 til 22 gram mættet fedt hver dag. At udslette 12 af dine 16 daglige gram med en sandwich betyder, at du virkelig bliver nødt til at evaluere resten af dine måltider for dagen for at sikre, at du holder dig inden for det sunde forbrugsområde.
Endelig skal transfedt ifølge MedLinePlus ikke udgøre mere end 1 procent af dine daglige kalorier, hvilket svarer til ca. 20 kalorier (eller 2 gram) af kosten. Overspisning af det usunde fedt kan øge din risiko for hjertesygdomme og andre sygdomme. Da mange fødevarer har skjult transfedt, er det ikke den bedste idé at udslette to tredjedele af din daglige tildeling i en madvare, som ikke engang er et fuldt måltid.
