"Torta" er et spansk ord, der bogstaveligt talt oversættes til "kage", selvom en torta kan være alt fra en fladbrød til en bryllupskage til en sandwich, afhængigt af den region, hvor den findes. I Mexico henviser en torta ofte til en type sandwich, der ligner en pannini, og den kan indeholde kød, veggies, æg eller andre ingredienser.
Kalorier og komponenter
Hovedbegivenheden i en typisk torta er kødet, som normalt er oksekød, kylling eller chorizo. Sammen med grøntsager, såsom tomater, løg, avocados og peber, er kødet fyldt i en blød hvid rulle, der har omkring 220 kalorier. Afhængigt af de fyldninger, du vælger, kan kaloritallet for en torta variere meget.
Restaurant Tortas
Robertos mexicanske mad, en taco-butik i Californien og mexicansk spisestue, tilbyder tortas i flere varianter, fyldt med oksekød, kylling eller chorizo. Den strimlede oksetorta er den letteste med ca. 375 kalorier i en portion på 315 gram. Den version med flest kalorier er chorizo, der pakker mere end 775 kalorier i en portion på 375 gram.
