Det ville være dejligt, hvis den utilsigtede overdreven brug ville finde en måde at brænde sig af, men desværre er det bare ikke tilfældet. Binge spisning kunne i teorien øge din stofskifte lidt - men den lille effekt dværvede ved siden af de negative virkninger af binging, og den bedste måde at øge din stofskifte er at deltage i mere aktivitet i løbet af dagen. Hvis du finder dig selv at binde regelmæssigt, eller du kæmper i dit forhold til mad, skal du kontakte en professionel for at få vejledning i at få dine spisevaner under kontrol.
Fødevarer og stofskifte
Ved at fordøje den mad, du spiser, bidrager en lille mængde til din samlede stofskifte. Så teknisk set, jo mere du spiser, jo flere kalorier forbrænder du via fordøjelsen. Disse stofskiftefremmende fordele er ikke engang tæt på at annullere kalorierne i de fødevarer, du spiser under dit binge, dog - du vil forbrænde ca. 30 procent af kalorierne i protein, 7 procent af kalorierne fra kulhydrater og kun 3 procent af de kalorier, du får fra fedt.
Hvor mange ekstra kalorier du forbrænder afhænger af den mad, du spiser. Hvis du for eksempel overskrider halvdelen af en 14-tommer ostepizza, tager du cirka 1.110 kalorier, som kommer fra 39 gram fedt, 134 gram fordøjelige kulhydrater og 47 gram protein. Du vil forbrænde omkring 56 kalorier fordøje proteinet, 38 kalorier fordøje kulhydraterne og 11 kalorier fordøje fedt, for en samlet stofskifteforøgelse på 105 kalorier. Det lægger næppe en bukke i de 1.110 kalorier, du spiste, dog, så et let metabolisk løft ikke hjælper dig med at tabe dig.
Binging, vægtøgning og stofskifte
Ovede spisning fører ofte til vægtøgning, hvilket indirekte kan øge dit stofskifte. At veje mere betyder, at din krop er nødt til at arbejde hårdere for at udføre dine daglige aktiviteter, så du ender med at forbrænde flere kalorier hele dagen. For eksempel forbrænder en stillesiddende 20-årig mand, der er 6 meter høj og 165 pund, omtrent 2.650 kalorier hver dag. Hvis han fik 20 pund gennem overstadig spisning, ville han øge sin daglige kaloriforbrænding til ca. 2.800 kalorier dagligt - et metabolisk løft på omkring 150 kalorier om dagen. Når dit mål er at slanke, er et stofskifteforøgelse forårsaget af at gå i vægt kontraproduktivt i det lange løb.
Den ændring i dit stofskifte kan også vende tilbage den anden vej. Når du begynder at tabe sig, har din krop ikke brug for så meget energi til din daglige aktivitet, så dit daglige kaloriforbrug går ned igen. Hvis mannen på 185 pund tabte 20 pund og gik tilbage til sin oprindelige vægt, ville han have nogenlunde den samme kaloriforbrænding - 2.650 om dagen - som han havde før vægtøgningen.
Ulemperne ved Binging
Mens en binge midlertidigt kan give din stofskifte et lille løft - enten direkte, gennem fordøjelsen eller indirekte gennem vægtøgning - er det ikke en sund måde at øge dit kaloriforbrug. Regelmæssig binge spisning kan føre til vægtøgning, blive overvægtig og i sidste ende fedme, hvilket betyder, at du vil have en højere risiko for fedme-relaterede sygdomme, såsom hjerte-kar-sygdomme. Tvangsbespisende spiseforstyrrelser kan endda udvikle sig til en fuldgyldig spiseforstyrrelse, som kræver professionel hjælp til behandling. Og mange af de fødevarer, der er forbundet med binging - typisk fastfood eller godbid - indeholder mange sukker, fedt eller salt og har en lav næringsindhold, så de tilbyder ikke meget i vejen for de sundhedsmæssige fordele.
En bedre måde at øge stofskiftet på
Bare det at leve en sund livsstil er den bedste måde at holde dit stofskifte på. At være mere aktiv i løbet af dagen kan forbrænde flere kalorier, og intens træning øger din stofskifte markant - en effekt, der kan vare op til 48 timer. Brug de kalorieforbrændende fordele ved mad til din fordel ved at inkludere en sund proteinkilde til hvert måltid, såsom magert oksekød, fjerkræ, fisk, æg og bønner. Du maksimerer de kalorier, du forbrænder under fordøjelsen for at øge din stofskifte uden at ofre dit helbred.
Hvis du kæmper med regelmæssig binging, eller du føler dig draget til kropslankekure for at øge dit stofskifte, kan du overveje at konsultere din læge eller en registreret diætist. En professionel kan hjælpe dig med at udvikle et sundere forhold til mad, så du kan spise i moderation for at forblive sund og få den fysik, du ønsker.
