Selvom ingen større undersøgelser forbinder højt proteinindtag med nyresygdom hos raske mennesker, tvinger overskydende proteiner dine nyrer til at arbejde hårdere og kan medføre problemer for mennesker med eksisterende medicinske tilstande. Bortset fra nyresygdomme er den sundeste diæt en varieret, der indeholder en balance mellem næringsstoffer. Kvinder har kun brug for ca. 46 gram protein om dagen, mens mænd har brug for omkring 56 gram - men de fleste amerikanere spiser mere, bemærker Centers for Disease Control and Prevention.
Protein og nyrer
Diætprotein indeholder nitrogenprodukter, som nyrerne skal udvise. Spise for meget protein kan overarbejde disse organer og bidrage til den eksisterende sygdom. I en undersøgelse af kvinder, der blev offentliggjort i "Annals of Internal Medicine" i 2003, så deltagere med let nedsat nyrefunktion øget skade med et højt proteinindtag, især efter at have spist kød. Dem med fuld nyrefunktion viste imidlertid ikke tegn på sygdom, selv med et højt proteinforbrug. I henhold til UCLA-studenterens ernæring og kropsbevidsthedskampagne, kan overskydende protein være særlig risikabelt for mennesker med diabetes.
