Naturligt forår og mineralvand indeholder adskillige mineraler, som din krop har brug for i små mængder til en lang række funktioner, herunder nerveledelse, muskeltone og knogletilvækst og -reparation. Kommercielt aftappede sorter tilføjer undertiden mineraler til smag og sundhedsmæssige formål. Destilleret vand indeholder ingen mineraler, og når det indtages i store mængder, kan det faktisk udvask mineraler fra din krop. Vand er et godt medium, hvorigennem din krop kan absorbere mineraler, både internt og eksternt.
Intestinal mineralabsorption
Langt størstedelen af mineralabsorptionen forekommer i din tyndtarme. Mineraler inden for fødevarer er ofte bundet til proteiner og andre organiske molekyler, så processen med at tygge, opløse dem i spyt og yderligere fordøje dem i maven er vigtige forberedende trin inden effektiv absorption, som forklaret i bogen, "Funktionel biokemi i sundhed og sygdom. " Som sådan ankommer mineraler ofte i tyndtarmen som ladede ioner i ionopløsning, også kaldet kolloid opløsning, hvilket letter deres absorption. Selvom mineraler er vigtige for dit helbred i små mængder, er de fleste ret giftige i høje koncentrationer, så din krop praktiserer effektiv, men begrænset absorption. Intestinal absorption er et vigtigt regulatorisk trin i mineralhomeostase.
Mineralabsorption fra vand
Generelt er mineraler, der allerede er opløst i vand, mere biotilgængelige end faste former, skønt mange faktorer påvirker absorptionen i tyndtarmen, såsom pH-niveauer, sundheden i slimhindeforingen og tilstedeværelsen af andre næringsstoffer, som anført i teksten, "Avanceret ernæring og menneskelig metabolisme." En fransk undersøgelse offentliggjort i en 2002-udgave af "European Journal of Clinical Nutrition" fandt, at absorption og biotilgængelighed af magnesium i magnesiumrig mineralvand var næsten 60 procent hos raske mandlige frivillige. Forskerne bemærkede, at magnesiumabsorption faldt med alderen.
Sammenligning af supplementabsorption
I sammenligning med absorption af mineraler i vand absorberes supplerende former heller ikke. Ifølge en gennemgangsartikel, der blev offentliggjort i en 2002-udgave af "Geriatric Times", varierer den supplerende magnesiumabsorption fra ca. 30 til 41 procent og afhænger af alder, tarmsundhed og type magnesiumtilskud.
Transdermal absorption
Ud over intestinal absorption af mineraler kan nogle absorberes gennem slimhinden i munden og lungerne og transdermalt gennem din hud, når de opløses i vand. Dette skyldes, at din hud ikke kun er et låg; det er faktisk et selektivt absorberende organ. Som sådan kan det at tage et bad eller brusebad i "hårdt" eller mineralrigt vand være en mindre kilde til mineraler for din krop, selvom du også kan absorbere potentielt skadelige forbindelser som klor og føre gennem de samme veje.
Forsigtig
Mineraler i drikkevand er gavnlige, selvom de muligvis efterlader mineralisering og sæbe afskum i dit badeværelse og køkken. De fleste vandrensere er effektive til at fjerne skadelige bakterier og kemikalier fra dit vand, men de fleste systemer som omvendt osmose og destillationsenheder fjerner også fordelagtige mineraler. Som sådan kan det være en fordel at tilføje kolloidale mineraler til dit rensede vand.
