Du kan købe en flaske vitaminer eller mineraler, tage dem i et par uger og derefter stoppe. De kan blive i dit medicinskab i et par år, uden at du tænker over udløbsdatoen - indtil du beslutter at begynde at tage supplementet igen. Mens du måske tænker to gange på at tage zink, der er forbi dens udløbsdato, vil det at tage udløbne mineraler ikke skade dig.
Forskrifter for fødevarer og lægemidler
Den amerikanske fødevareadministration kræver ikke, at producenterne sætter udløbsdatoer på deres vitaminer og mineraler. Producenter gør dette frivilligt, muligvis for at du vil købe en ny flaske zink, fordi din gamle er udløbet, eller for at sikre, at du får fuld styrke af supplementet, da teoretisk kan din zink miste styrken efter dens udløbsdato. Udløbsdatoer angiver den dato, hvor producenten kan garantere fuld effektivitet og sikkerhed, bestemt af, hvor længe det testede produktet, ifølge Harvard Medical School Family Health Guide - ikke hvor længe stoffet faktisk er sikkert og effektivt.
Mineraler og stabilitet
Mineraler oxiderer eller nedbrydes normalt ikke, så længe du opbevarer dem korrekt, og zink falder ind under mineralkategorien. Mineraler vil vare næsten for evigt, rapporterer Margaret Woltjer, ph.d., på webstedet Healthy Alternative Solutions. Opbevar zink et køligt, mørkt og tørt sted.
Varighed
Militæret, afsky for at smide mediciner, der er udløbet, udførte tests om effektiviteten af receptpligtige medicin og receptfri medicin efter udløbet. Testene fandt, at af de 100 testede medikamenter var 90 procent stadig sikre og effektive til brug 15 år efter udløbet, rapporterer Harvard Medical School Family Health Guide.
